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まろやかな味わい♡ブロッコリーとりんごのヨーグルマヨサラダ

5

2020.08.20

分類副菜

調理時間: 5分

ID396987

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

まるでデザート感覚で食べられるフルーティーなサラダです♪

ヨーグルトとマヨネーズと言うクリーミーでまろやかな組み合わせに、粉チーズをプラスする事でしっとりとした落ち着いた味に仕上がります。
これが本当に美味しいのなんのって‥!

りんごの甘酸っぱさに馴染んで箸が止まらなくなります♡

小さなお子様も食べやすい味なので是非お試しください

ブロッコリー りんご ヨーグルト サラダ 子供に人気 マヨネーズ 簡単 まろやか チーズ 簡単レシピ

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材料4人分
ブロッコリー 1株
りんご 1/2個
A
無糖ヨーグルト 大さじ3
A
マヨネーズ 大さじ2
A
粉チーズ 大さじ1
A
塩胡椒 少々
小さじ1(ブロッコリー茹でる用)
作り方
Point!
りんごは皮付きのまま使うと色がきれいに見えますが、気になる場合は剥いて調理してください。 ブロッコリーがしっかり冷めてから混ぜ合わせることをオススメします。 芯はとても固いので、皮は厚めに切り落とすような感じで剥いてくださいね♪ 作り置き可能。 冷蔵保存で4日以内に食べきるようにしてください。
  1. ブロッコリーは小房に分ける。
    茎は厚めに皮を切り落として、食べやすい大きさに切る。
    塩を入れたお湯で2分茹でて、ざるに上げて湯切りをし、冷ます。
    りんごは種を取り除き、皮付きのままいちょう切りにする。
  2. ボウルにA

    無糖ヨーグルト 大さじ3、マヨネーズ 大さじ2、粉チーズ 大さじ1、塩胡椒 少々

    を混ぜ合わせて1を入れて、全体的にしっかりと和える。
1 26
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