主菜

サクッと5分で!こってり最強豚マヨキムチ

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物9.6g
  • 脂質45.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

油の代わりにマヨネーズを使って炒めることでマイルドになり旨みがUP↑↑♡ ご飯がすすんですすんで止まらない!! なんならもう白ご飯の上に乗っけて食べちゃって☆ 最後にごま油を回しかけることで、とっても香ばしい香りがして食欲をそそられます! 辛さ控えめで子どもでも食べやすい味付けにしていますので、是非ご家族で召し上がってください☆

材料2人分

  • 豚バラ薄切り肉
    200g
  • キムチ
    150g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    3cm
  • めんつゆ
    大さじ 1
  • ごま油
    小さじ1
  • 刻みネギ
    少々

作り方

  • 1

    豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。

  • 2

    フライパンにA マヨネーズ大さじ1、にんにくチューブ3cmを入れて中火にかけ、香りがたってきたら1を加えて炒める。

  • 3

    豚バラ薄切り肉の色が変わって火が通ったら、キムチを加えて混ぜ合わせる。

  • 4

    めんつゆを入れて全体的に絡めたら、ごま油を一回ししてサッと混ぜ合わせる。

  • 5

    お皿に盛って刻みネギを振りかける。

ポイント

炒めるときは強めの中火でサッと手早くがポイント♪ キムチの酸味がきつい場合は少し砂糖を加えて調理してください。 キムチは一番お好きなキムチを使ってくださいね!

作ってみた!

  • もっち
    もっち

    2026/04/23 21:08

    マイルドでめちゃおいしかったです(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
    もっちの作ってみた!投稿(サクッと5分で!こってり最強豚マヨキムチ)

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