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サクッと5分で!こってり最強豚マヨキムチ

5

2020.09.06

分類主菜

調理時間: 5分

ID397758

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

油の代わりにマヨネーズを使って炒めることでマイルドになり旨みがUP↑↑♡
ご飯がすすんですすんで止まらない!!
なんならもう白ご飯の上に乗っけて食べちゃって☆

最後にごま油を回しかけることで、とっても香ばしい香りがして食欲をそそられます!
辛さ控えめで子どもでも食べやすい味付けにしていますので、是非ご家族で召し上がってください☆

キムチ ご飯が進む 作り置き めんつゆ ネギ にんにくチューブ にんにく キムチ 時短 マヨネーズ 簡単レシピ 豚バラ肉 フライパン 子供に人気 簡単 ごま油 豚キムチ

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材料2人分
豚バラ薄切り肉 200g
キムチ 150g
A
マヨネーズ 大さじ1
A
にんにくチューブ 3cm
めんつゆ 大さじ 1
ごま油 小さじ1
刻みネギ 少々
作り方
Point!
炒めるときは強めの中火でサッと手早くがポイント♪ キムチの酸味がきつい場合は少し砂糖を加えて調理してください。 キムチは一番お好きなキムチを使ってくださいね!
  1. 豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。
  2. フライパンにA

    マヨネーズ 大さじ1、にんにくチューブ 3cm

    を入れて中火にかけ、香りがたってきたら1を加えて炒める。
  3. 豚バラ薄切り肉の色が変わって火が通ったら、キムチを加えて混ぜ合わせる。
  4. めんつゆを入れて全体的に絡めたら、ごま油を一回ししてサッと混ぜ合わせる。
  5. お皿に盛って刻みネギを振りかける。
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