副菜
塗って焼くだけ！香り広がるエリンギガリマヨバターオーブン焼き
10分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質16.8g
- たんぱく質2.5g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
バターとにんにくの極上の香りがたまらない♡ そこのマヨネーズをプラスしてこってり味に仕上げました♪ 調味料混ぜて、塗ってトースターで焼くだけ♪ たっぷりのバターが染み込んだエリンギの旨みと食感が憎いくらいやみつきに♡ ガーリックトーストならぬ、ガーリックエリンギ。 お酒のあてにもとってもオススメなので仕事帰りにキンキンに冷えたビールと一緒に召し上がってください♪
作り方
- 1
エリンギは縦半分に切る。
- 2
A バター20g、マヨネーズ大さじ1/2、にんにくチューブ3cm、パセリ少々を混ぜ合わせる。
- 3
アルミホイルを敷いたオーブントレーに断面を上にしてエリンギを並べ、2を塗る。
- 4
オーブントースターで5分焼き色がつくまで焼く。
ポイント
バターは調理前に常温に戻しておくと、混ぜ合わせたときすぐに滑らかになります。 断面したエリンギに切り目を入れるとしっかりと味が染みこみます。 オーブントレーに並べるときはバランスよく並べてください♪ トースターの焼き時間はお使いのもので様子を見ながら調整してください。
レシピID：398254
更新日：2020/09/11
投稿日：2020/09/11
作ってみた！
りつこ2020/09/22 20:06
(写真の奥のやつです🤳✨) 夫が「高級な味がする！」と言いながら食べてました(家にあるもので、しかも超簡単なのに🤫笑) 簡単でオシャレな味がするので、あと一品の時に重宝しそうです🍄✨
