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2020.12.08
分類副菜
調理時間： 10分
ID 402713
合挽き肉と厚揚げというリーズナブルな食材を使い、すき焼き風にちょっぴり贅沢な副菜に♪
とろとろあんがとても美味しくとってもご飯がすすみますよ♡
| 合挽き肉 | 150g | |
| 厚揚げ | 1枚 | |
| 白ネギ | 1/2本 | |
|
A
|
酒 | 大さじ1 |
|
A
|
醤油 | 大さじ2 |
|
A
|
砂糖 | 大さじ2 |
|
A
|
みりん | 大さじ1 |
|
A
|
水 | 200ml |
| 水溶き片栗粉 | 小さじ4(片栗粉：小さじ2＋水：小さじ4) |
酒 大さじ1、醤油 大さじ2、砂糖 大さじ2、みりん 大さじ1、水 200ml
と1の白ネギと厚揚げを加え、煮立ったら蓋をして5分煮込む。
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