2021.02.22
分類副菜
調理時間: 10分
ID 407437
チャーシューと味玉の同時調理で同時完成♡
ほぼほぼ放置なので、手がける時間はたった10分程度です。
鶏むねチャーシューはしっとり柔らか食感♪
煮卵は味が染み染みトロトロ〜。
同じ味付けですが、違った楽しみ方ができます。
付け込めば漬け込むほど美味しくなるので作り置きにも最適!
お酒のあてにもぴったりの一品です☆
鶏むね肉 | 300g | |
卵 | 2個 | |
刻みネギ | 適量 | |
いりごま | 少々 | |
A
|
酒 | 大さじ2 |
A
|
醤油 | 大さじ2 |
A
|
みりん | 大さじ1 |
A
|
オイスタース | 大さじ1 |
A
|
酢 | 小さじ2 |
A
|
にんにくチューブ | 3cm |
A
|
生姜チューブ | 3cm |
酒 大さじ2、醤油 大さじ2、みりん 大さじ1、オイスタース 大さじ1、酢 小さじ2、にんにくチューブ 3cm、生姜チューブ 3cm
を入れてしっかりと密封して揉み込む。つくメモ
<つくメモって?>
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