レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

お好み串焼き

主菜

お好み串焼き
  • 投稿日2020/07/28

  • 調理時間15

お気に入りに追加

52

ステイホームが続く中 マンネリ化したご飯を 家族皆んなで楽しみたいと思い ホットプレートでも出来き 手掴みで食べれる串焼きにしてみました シンプルに素材の味を楽しめ、野菜や魚介も火を通すだけで旨み凝縮 ベーコンの塩加減が相まって 美味しい一品が出来上がりました

材料

  • A
    ホタテ・ズッキーニ・山芋・トマト 
    適量
  • B
    ベーコン
    適量
  • C
    オリーブオイル
    大さじ1
  • D
    塩 胡椒
    少々

作り方

ポイント

★ 生で食べらる具材をベーコンで巻いたので ベーコンが焼ければOKです ★ 包む具材は丸い物がオススメです ★ 塩胡椒はお好みで  ★ レモンを添え 回しかけても美味しいです  

  • A ホタテ・ズッキーニ・山芋・トマト 適量の材料をB ベーコン適量の幅に合わせ準備する

    工程写真
  • 1

    フライパンにC オリーブオイル大さじ1を入れ 準備した串刺しを中火で片面3分ずつ焼く

    工程写真
  • 2

    皿に盛りお好みでD 塩 胡椒少々をかける

    工程写真
レシピID

392935

「トマト」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

串焼き」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

ともっち
Artist

ともっち

夫婦で食べる事・呑む事・お取り寄せ大好き💕 家庭菜園をやりながら 無添加・有機農法にこだわり 昔ながらの煮炊きを大切にしています。 三度の癌を経験し 食の大切さを知りました。 ❤︎ 家業は学習塾 ❤︎ 『健康な体・集中力アップ・意欲ある行動』が出来るお子様へのレシピを提案 ❤︎日本の食文化を推進し 働く親御さんと子供たちを食育でサポート ❤︎家庭菜園で安心・安全な食材を食卓へ

「料理家」という働き方 Artist History