お好み串焼き

15

2020.07.28

分類主菜

調理時間: 15分

ID 392935

ともっち

ともっちの幸せ食堂♡

ステイホームが続く中 マンネリ化したご飯を 家族皆んなで楽しみたいと思い ホットプレートでも出来き 手掴みで食べれる串焼きにしてみました

シンプルに素材の味を楽しめ、野菜や魚介も火を通すだけで旨み凝縮

ベーコンの塩加減が相まって 美味しい一品が出来上がりました

    材料

    A
    ホタテ・ズッキーニ・山芋・トマト  適量
    B
    ベーコン 適量
    C
    オリーブオイル 大さじ1
    D
    塩 胡椒 少々

    作り方

    ポイント

    ★ 生で食べらる具材をベーコンで巻いたので ベーコンが焼ければOKです

    ★ 包む具材は丸い物がオススメです

    ★ 塩胡椒はお好みで 

    ★ レモンを添え 回しかけても美味しいです
     



    1. A

      ホタテ・ズッキーニ・山芋・トマト  適量

      の材料をB

      ベーコン 適量

      の幅に合わせ準備する
    2. フライパンにC

      オリーブオイル 大さじ1

      を入れ 準備した串刺しを中火で片面3分ずつ焼く
    3. 皿に盛りお好みでD

      塩 胡椒 少々

      をかける
    4 41

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