ステイホームが続く中 マンネリ化したご飯を 家族皆んなで楽しみたいと思い ホットプレートでも出来き 手掴みで食べれる串焼きにしてみました シンプルに素材の味を楽しめ、野菜や魚介も火を通すだけで旨み凝縮 ベーコンの塩加減が相まって 美味しい一品が出来上がりました
★ 生で食べらる具材をベーコンで巻いたので ベーコンが焼ければOKです ★ 包む具材は丸い物がオススメです ★ 塩胡椒はお好みで ★ レモンを添え 回しかけても美味しいです
A ホタテ・ズッキーニ・山芋・トマト 適量の材料をB ベーコン適量の幅に合わせ準備する
フライパンにC オリーブオイル大さじ1を入れ 準備した串刺しを中火で片面3分ずつ焼く
皿に盛りお好みでD 塩 胡椒少々をかける
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ともっち
夫婦で食べる事・呑む事・お取り寄せ大好き💕 家庭菜園をやりながら 無添加・有機農法にこだわり 昔ながらの煮炊きを大切にしています。 三度の癌を経験し 食の大切さを知りました。 ❤︎ 家業は学習塾 ❤︎ 『健康な体・集中力アップ・意欲ある行動』が出来るお子様へのレシピを提案 ❤︎日本の食文化を推進し 働く親御さんと子供たちを食育でサポート ❤︎家庭菜園で安心・安全な食材を食卓へ