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SNSで話題!自慢したくなるレインボースイーツレシピ4選

インスタを中心に話題になっている「レインボーフード」をご存知ですか? 虹色の見た目がとってもかわいいレインボーカラーの食べ物で、見ているだけでもうっとりしてしまうはず! 今回は、そんな「夢かわいい」レインボースイーツのレシピをご紹介します。子どもたちも喜ぶレシピを小林睦美さんが考えてくれました。

キーワード
子供に人気 SNSで人気のレシピ 女子会 おもてなし パーティー スイーツ
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今インスタグラムを中心に話題を集めている「レインボーフード」。その名の通り、虹色のカラフルな配色の食べ物のことです。写真映えするレインボーフードはインスタにアップしたら注目されることまちがいなし! パンもゼリーもレインボーに! 今自宅にある道具でできる「レインボースイーツ」のレシピをたっぷりご紹介します。

 

レインボーゼリー

https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146546

何層にも重なった虹色のカラフルなゼリー。1つのゼリーで様々な味を楽しめます。ぶどうジュースで紫色、オレンジジュースでオレンジ色、レモン汁と食紅を使って青、赤、緑色を作ります。それぞれの色の間に牛乳で作った白いミルクゼリーを挟めば、よりはっきりとした虹色を出すことができます。

【材料(4個分)】

A
ぶどうジュース(100%) 100cc
砂糖 15g
ゼラチン 3g
B
水 100cc
砂糖 20g
ゼラチン 3g
レモン汁 大さじ1
色粉(青、緑、赤) 少量
C
オレンジジュース(100%) 100cc
砂糖 20g
ゼラチン 3g
D
牛乳 200cc
砂糖 25g
ゼラチン 5g

くわしいレシピはこちら
https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146546

 

レインボーレアチーズケーキ

https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146543

パステル系の虹色がかわいいレアチーズケーキ。色粉を混ぜたレモン汁とクリームチーズで何色ものベースの生地を作り、層状に重ねていきます。切った時の断面が楽しみになるレインボーケーキです。

【材料(12cm丸型※底が抜けるタイプ)】

ビスケット 50g
溶かしバター 30g
クリームチーズ 200g
砂糖 50g
ゼラチン 8g
レモン汁 小さじ5
ヨーグルト 100g
色粉(赤、青、黄色、緑) 少量

くわしいレシピはこちら
https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146543

 

レインボー食パン

https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146547

なんと食パンもレインボーに! 色粉を混ぜた生地を重ねて丸めるだけで可愛いレインボー食パンができます。牛乳パックに生地を入れて発酵させ、アルミホイルで包んだらあとはオーブンに入れるだけ。自宅にある道具で簡単にできるレインボー食パンです。

【材料(4人分)】

A
強力粉 200g
牛乳 150cc
砂糖 10g
バター 10g
ドライイースト 3g
色粉(赤、青、黄色、緑) 少量

くわしいレシピはこちら
https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146547

 

レインボーアイスケーキ

https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146545

アイスクリーム店でよく見かけるアイスケーキもレインボーに! レモン汁に色粉を入れて混ぜ、生クリームとメレンゲに加えてベースの生地をつくります。牛乳パックに5色の生地を入れて冷やし固めれば完成。材料も少なく簡単にできますよ!

【材料(5人分)】

生クリーム 300cc
レモン汁 小さじ5
卵白 2個分(60g)
砂糖 70g
色粉(赤、青、黄色、緑) 少量

くわしいレシピはこちら
https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146545

カラフルな見た目がかわいいレインボースイーツ。パーティーやおもてなし、持ち寄りなどでヒロインになること間違いなしです! どれも写真映えするレシピなので、さっそくつくって友達や家族に自慢しちゃいましょ♪ 休日にぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか?



こちらの記事もチェックしてみてくださいね。
フライパンで作る!失敗知らずのお手軽チョコスイーツまとめ
紙コップでも作れる!ふわとろ生シフォンの作り方

 

このコラムを書いたNadia Artist

カワイイ食卓研究家 牛乳パック、クリアファイル 愛好家
小林 睦美(きゃらきゃら)
https://oceans-nadia.com/user/33088

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