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    • 公開日2017/02/18
    • 更新日2017/02/18

    SNSで話題!自慢したくなるレインボースイーツレシピ4選

    インスタを中心に話題になっている「レインボーフード」をご存知ですか? 虹色の見た目がとってもかわいいレインボーカラーの食べ物で、見ているだけでもうっとりしてしまうはず! 今回は、そんな「夢かわいい」レインボースイーツのレシピをご紹介します。子どもたちも喜ぶレシピを小林睦美さんが考えてくれました。

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    SNSで話題!自慢したくなるレインボースイーツレシピ4選

    今インスタグラムを中心に話題を集めている「レインボーフード」。その名の通り、虹色のカラフルな配色の食べ物のことです。写真映えするレインボーフードはインスタにアップしたら注目されることまちがいなし! パンもゼリーもレインボーに! 今自宅にある道具でできる「レインボースイーツ」のレシピをたっぷりご紹介します。

     

    レインボーゼリー

    https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146546

    何層にも重なった虹色のカラフルなゼリー。1つのゼリーで様々な味を楽しめます。ぶどうジュースで紫色、オレンジジュースでオレンジ色、レモン汁と食紅を使って青、赤、緑色を作ります。それぞれの色の間に牛乳で作った白いミルクゼリーを挟めば、よりはっきりとした虹色を出すことができます。

    【材料(4個分)】

    A
    ぶどうジュース(100%) 100cc
    砂糖 15g
    ゼラチン 3g
    B
    水 100cc
    砂糖 20g
    ゼラチン 3g
    レモン汁 大さじ1
    色粉(青、緑、赤) 少量
    C
    オレンジジュース(100%) 100cc
    砂糖 20g
    ゼラチン 3g
    D
    牛乳 200cc
    砂糖 25g
    ゼラチン 5g

    くわしいレシピはこちら
    https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146546

     

    レインボーレアチーズケーキ

    https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146543

    パステル系の虹色がかわいいレアチーズケーキ。色粉を混ぜたレモン汁とクリームチーズで何色ものベースの生地を作り、層状に重ねていきます。切った時の断面が楽しみになるレインボーケーキです。

    【材料(12cm丸型※底が抜けるタイプ)】

    ビスケット 50g
    溶かしバター 30g
    クリームチーズ 200g
    砂糖 50g
    ゼラチン 8g
    レモン汁 小さじ5
    ヨーグルト 100g
    色粉(赤、青、黄色、緑) 少量

    くわしいレシピはこちら
    https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146543

     

    レインボー食パン

    https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146547

    なんと食パンもレインボーに! 色粉を混ぜた生地を重ねて丸めるだけで可愛いレインボー食パンができます。牛乳パックに生地を入れて発酵させ、アルミホイルで包んだらあとはオーブンに入れるだけ。自宅にある道具で簡単にできるレインボー食パンです。

    【材料(4人分)】

    A
    強力粉 200g
    牛乳 150cc
    砂糖 10g
    バター 10g
    ドライイースト 3g
    色粉(赤、青、黄色、緑) 少量

    くわしいレシピはこちら
    https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146547

     

    レインボーアイスケーキ

    https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146545

    アイスクリーム店でよく見かけるアイスケーキもレインボーに! レモン汁に色粉を入れて混ぜ、生クリームとメレンゲに加えてベースの生地をつくります。牛乳パックに5色の生地を入れて冷やし固めれば完成。材料も少なく簡単にできますよ!

    【材料(5人分)】

    生クリーム 300cc
    レモン汁 小さじ5
    卵白 2個分(60g)
    砂糖 70g
    色粉(赤、青、黄色、緑) 少量

    くわしいレシピはこちら
    https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/146545

    カラフルな見た目がかわいいレインボースイーツ。パーティーやおもてなし、持ち寄りなどでヒロインになること間違いなしです! どれも写真映えするレシピなので、さっそくつくって友達や家族に自慢しちゃいましょ♪ 休日にぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか?



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    きゃらきゃら
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    きゃらきゃら

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

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