本格的！インドカレー屋さんのタンドリーチキン

• 10分漬け込む時間と焼き時間は、除く

材料3人分（6本分）

• 手羽元
  6本
• 塩コショウ
  少々
• レモン汁
  1/2個分
• カスピ海ヨーグルト
  100g
• おろしニンニク
  大さじ1
• おろしショウガ
  大さじ1
• ケイジャンシーズニング
  大さじ1
• パプリカパウダー
  大さじ1
• クミンパウダー
  大さじ1
• ガラムマサラ
  大さじ1
• ターメリック
  小さじ1
• カイエンヌペッパー
  小さじ1/2
• 醤油
  小さじ2
• 蜂蜜
  小さじ2

作り方

• 1

  手羽元は、フォークでさして数箇所あなをあけます。塩コショウをします。

• 2

  残りの材料を、ビニール袋に入れて、１を入れてよく揉み、冷蔵庫に1晩おきます。

• 3

  230度で15〜20分くらい焼いたら出来上がりです。

• 4

  カレーと一緒に食べたり、カレーにトッピングするのも良いですね！

  

ポイント

チキンは、なるべく1晩以上は漬け込ん下さい。

作ってみた！

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