生クリーム不要‼️ 豆腐で作るヘルシーな苺ムース🍓です。 豆腐がけっこう入ってるのに、豆腐感がなく美味しいです! 子供たちも、豆腐が入ってると気づかずに、食べてました、
下準備
ゼラチンは、大さじ3の水でふやかしておきます。
A 苺200g、絹ごし豆腐150g、豆乳か牛乳50cc、砂糖60g、レモン汁大さじ1を全部ミキサーに入れて回します。
ふやかしたゼラチンは、600wで20秒くらいレンチンして溶かします。 1に入れて、もう一度まわします。混ざったら、容器に移し冷蔵庫で冷やし固めます。
苺や豆乳ホイップクリームなどをトッピングすると見た目も華やかになります。
レシピID:146313
更新日:2025/03/16
投稿日:2017/02/08
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2025/03/16 13:29
2021/06/05 15:29