デザート

いちごみるく🍓アイスバー

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  • エネルギー183kcal
  • 炭水化物26.8g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質2.3g
  • 糖質26.2g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

苺で作ったシロップがたっぷり入ったアイスキャンディ。

材料6人分(6本分)

  • A
    200g
  • A
    砂糖
    100g
  • A
    レモン汁
    1/4個分
  • B
    ヨーグルト
    70g
  • B
    生クリーム
    80cc
  • B
    牛乳
    100cc

作り方

  • 下準備
    苺は、ヘタをとっておきます。

  • 1

    苺シロップを作ります。 グループA 苺200g、砂糖100g、レモン汁1/4個分の材料を耐熱容器に入れラップをし、600wで1〜2分秒レンチンします。苺の実は取り出しておきます。 ※取り出した実は、更に砂糖25gを加えて、600wで3分くらいレンチンするとジャムになります。

  • 2

    グループB ヨーグルト70g、生クリーム80cc、牛乳100ccの材料と、❶で作った苺シロップ100ccをボウルに入れてよく混ぜます。

  • 3

    ❷を、アイスバーの型に入れ棒をさして、冷凍庫で凍らせます。 型から抜く時は、熱湯に一瞬つけてから抜いて下さい。

ポイント

お好みでトッピングをして下さい。 私は、チョコペンとフリーズドライのラズベリーでトッピングしました。

作ってみた!

質問

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