主食
サバの味噌煮で炊き込みご飯とだしかけご飯
投稿日2018/03/27
更新日2018/03/27
調理時間5分
残ったサバの味噌煮や市販のサバの味噌煮を使って、簡単炊き込みごはん。しめは、だしかけご飯で。
材料3人分
- 鯖の味噌煮半身分
- 米2号
- 酒・白だし小さじ1
- 刻み生姜少々
- Aだし汁適量
- A刻み生姜・刻みネギ少々
作り方
ポイント
だし汁は、おでんのもと(顆粒)をお湯で溶いたものを使用しました。
- 1
米は洗い、30分浸水してザルに上げておく。
- 2
❶を炊飯器に入れ、水を線まで入れる。酒・白だしを加えて、鯖の味噌煮と刻み生姜をのせて炊く。
- 3
炊き上がったら混ぜて、お茶碗に盛る。
- 4
締めは、グループA だし汁適量、刻み生姜・刻みネギ少々をかけて、だしかけご飯にする。
レシピID
261996
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- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
