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苺まみれクレープ

15
クレープの
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2018.04.21

分類デザート

調理時間: 15分

ID275114

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

苺ソースたっぷり🍓
フレッシュ苺たっぷり🍓
クレープの中にも苺🍓
苺にまみれたクレープです。

クレープ 苺まみれ 生クリーム 苺ソース 洋風スイーツ 子供に人気 子供 スイーツ 苺クレープ

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材料2人分(4枚分)
牛乳 160cc
砂糖 5g
バター 15g
1個
薄力粉 60g
A
200g
A
砂糖 70g
A
レモン汁 大さじ1
ホイップクリーム 200g
苺(トッピング用) 適量
作り方
Point!
クレープ生地は、1度こすと滑らかになります。
  1. 薄力粉は振るっておく。
  2. グループA

    苺 200g、砂糖 70g、レモン汁 大さじ1

    は、耐熱容器に入れて600wで1分30秒程レンチンする。
    取り出してよく混ぜ、冷ましておく。
  3. 別の耐熱容器に、牛乳、砂糖、バターを入れて600wで1分程レンチンする。取り出してよく混ぜる。卵も加えて混ぜ、最後に薄力粉を入れてよく混ぜる。
  4. フライパンを火にかけ、弱火と中火の間の火加減にし、❷の生地をおたま1杯入れて薄くのばす。火が通ったら取り出して冷ましておく。
  5. クレープ生地にホイップクリームを塗り、苺を並べる。
  6. 左右を折りたたんで、手前から巻いていく。
  7. ❺をお皿に乗せて、❶の苺ソースをたっぷりとかけて、ホイップクリームと苺をトッピングする。
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