苺まみれクレープ

15

2018.04.21

分類デザート

調理時間: 15分

ID 275114

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

苺ソースたっぷり🍓
フレッシュ苺たっぷり🍓
クレープの中にも苺🍓
苺にまみれたクレープです。

    材料2人分(4枚分)
    牛乳 160cc
    砂糖 5g
    バター 15g
    1個
    薄力粉 60g
    A
    200g
    A
    砂糖 70g
    A
    レモン汁 大さじ1
    ホイップクリーム 200g
    苺(トッピング用) 適量
    作り方
    Point!
    クレープ生地は、1度こすと滑らかになります。
    1. 薄力粉は振るっておく。
    2. グループA

      苺 200g、砂糖 70g、レモン汁 大さじ1

      は、耐熱容器に入れて600wで1分30秒程レンチンする。
      取り出してよく混ぜ、冷ましておく。
    3. 別の耐熱容器に、牛乳、砂糖、バターを入れて600wで1分程レンチンする。取り出してよく混ぜる。卵も加えて混ぜ、最後に薄力粉を入れてよく混ぜる。
    4. フライパンを火にかけ、弱火と中火の間の火加減にし、❷の生地をおたま1杯入れて薄くのばす。火が通ったら取り出して冷ましておく。
    5. クレープ生地にホイップクリームを塗り、苺を並べる。
    6. 左右を折りたたんで、手前から巻いていく。
    7. ❺をお皿に乗せて、❶の苺ソースをたっぷりとかけて、ホイップクリームと苺をトッピングする。
    13 147
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