主食
アレを使って簡単！ぱっかん手毬寿司
投稿日2018/06/09
更新日2018/06/09
調理時間5分
見た目華やかで可愛いけど、手間のかかる手毬寿司。でもアレを使えば、そんな手毬寿司が超簡単に出来ちゃう‼️ これは、子供と作っても楽しいかも。 酢飯は、すし酢の代わりにらっきょう酢を使って、子供好みの甘めの酢飯にしました。酢飯が苦手な方にもオススメです。
材料（2〜3人分(10個分)）
- Aご飯500g
- Aらっきょう酢(又は寿司酢)50cc
- サーモン(刺身用薄切り)6枚
- マグロ(刺身用薄切り)6枚
- ホタテ(刺身用)2個
- 海老ボイル(寿司用)2尾
作り方
ポイント
アレとは雪見だいふくの容器でした。 お刺身は、好みの物でアレンジしてください。
- 準
ホタテは、薄切りにしておく。
- 1
グループA ご飯500g、らっきょう酢(又は寿司酢)50ccで、酢飯を作っておく。
- 2
雪見だいふくの容器に、マグロ・サーモンは2枚ずつ、ホタテは1個分、海老ボイルは1尾を底に敷く。(わさびを入れても良い)
- 3
上から❶の酢飯をぎゅっと詰めて平らにする。
- 4
ひっくり返して底の部分を押し、ぱっかんと出す。
- 5
綺麗な手毬寿司が出来ます。
レシピID
301221
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。