春菊ソース

材料

• 春菊
  1袋
• A
  マヨネーズ
  40g
• A
  粉チーズ
  10g
• A
  牛乳・レモン果汁
  大さじ1
• A
  塩胡椒
  少々

作り方

• 下準備
  春菊は、ヒューロムスロージューサーH26で、ストレーナー(細目)を使って、ジュースと搾りかすに分けておく。

  
• 1

  ボウルに、グループA マヨネーズ40g、粉チーズ10g、牛乳・レモン果汁大さじ1、塩胡椒少々と春菊の搾りかす 20gを入れてよく混ぜる。

  

ポイント

特になし

作ってみた！

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