主食
生姜としらす入り！絶品とうもろこしご飯
3分
作業時間のみ- エネルギー387kcal
- 炭水化物83.5g
- 脂質2.1g
- たんぱく質10.2g
- 糖質79.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
生姜としらす入りのとうもろこしご飯。 甘いとうもろこし、塩気のあるしらす、生姜のアクセントで、おかわりがとまらないトウモロコシご飯です。
作り方
下準備
トウモロコシは、包丁で削いで芯から外しておく。- 1
鍋又は炊飯器に、グループA 無洗米2合、水400ml、塩小さじ1、しらす30g、生姜(みじん切り)小さじ2をいれて混ぜ、トウモロコシの身と芯をのせて、炊き上げる。 鍋の場合は、沸騰したら弱火にて15分、火を止めて15分蒸らす。
