あのお菓子で簡単!生チョコフロマージュタルト【バレンタイン】

10

2020.02.12

分類デザート

調理時間: 10分(作業時間のみ)

ID386167

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

バレンタインに!!
市販のあのお菓子を、タルトにしちゃいました。
これなら、タルト型をわざわざ焼かなくて済むので簡単に作れるし、見た目も可愛いくなります。
生チョコ生地には、マスカルポーネチーズを加えて、大人テイストに仕上げました。

生チョコタルト プレゼント ビスケット 板チョコ 友チョコ マスカルポーネ バレンタイン チョコレート 簡単 生チョコタルト 生チョコ 本命チョコ

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材料(18cmタルト型)
チョコビスケット(2cm×3cmの長方形) 48個
板チョコ(ブラック) 4枚(200g)
生クリーム 100ml
マスカルポーネチーズ 100g
作り方
Point!
あのお菓子とは、アルフォートでした。
  1. ・タルト型の底にはオーブンシートを敷いておく。
    ・マスカルポーネチーズは、常温に戻すか、レンジ(600w)で20秒程加熱して柔らかくしておく。
  2. チョコビスケット(2cm×3cmの長方形) 24個を、袋に入れてめん棒で叩いて砕く。
  3. (1)を耐熱ボウルに入れ、レンジ(600w)で1分程加熱して混ぜ溶かす。
  4. タルト型の底に敷き詰める。
  5. チョコビスケット(2cm×3cmの長方形) 21個を、タルト型の周囲に並べる。このまま、冷凍庫に少し入れて固める。
  6. 耐熱ボウルに、板チョコ(ブラック)を割り入れ、生クリームを加える。これを、レンジ(600w)で1分程加熱し、混ぜ溶かす。
  7. マスカルポーネチーズを加えて、混ぜる。
  8. (4)に(6)を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
  9. 余ったチョコビスケット(2cm×3cmの長方形)やお好みで苺などを飾る。
    ※写真は、苺(1/2パック)を縦半分に切って、ハート形にしたものをのせました。
  10. チョコビスケットは、アルフォート4箱を使用しました。
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