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ほろ苦キャラメルソースの大人フレンチトースト

5

2020.07.01

分類デザート

調理時間: 5分(作業時間のみ)

ID394278

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

ほろ苦キャラメルソースで食べる大人のフレンチトースト。

フレンチトースト バター 食パン トースト 大人 キャラメル 牛乳

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材料1人分
食パン(4枚切り) 1枚
A
2個
A
牛乳 100ml
A
砂糖 15g
バター 15g
ほろ苦キャラメルソース 適量
作り方
Point!
・卵液は、白身が完全に混ざるまで根気よく混ぜる。 ・食パンは、卵液が完全に染みこむまでよく浸す。 ・蓋をして、弱火でじっくりと焼く。
  1. ほろ苦キャラメルソースの作り方はこちらを参照→ oceans-nadia.com/user/33088/recipe/394276
  2. 食パン(4枚切り)は、耳を落とし半分に切る。
  3. A

    卵 2個、牛乳 100ml、砂糖 15g

    をボウルに入れて、卵白の形が分からなくなるまで根気よく混ぜる。
  4. 平らな容器に(2)を入れて、(1)を浸す。時々返しながら、液がなくなるまでおく。
    ※一晩、冷蔵庫に入れて置いてもよい。
  5. フライパンを中火で温める。
    バターを入れて溶けたら、(3)を入れる。蓋をして弱火にし、7〜10分程焼く。
  6. ひっくり返し、裏面も同様に焼く。
  7. お皿に取り出し、ほろ苦キャラメルソースをかける。
1 64
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