発酵性食物繊維たっぷり！！ ふすまシリアルクッキー

• 5分作業時間のみ

材料（15個分）

• A
  小麦ふすまのシリアル(オールブラン)
  35g
• A
  オートミール
  35g
• A
  薄力粉
  20g
• A
  アーモンドパウダー
  10g
• A
  きな粉
  5g
• A
  ラカントs(砂糖可)
  20〜30g
• A
  塩
  ひとつまみ
• B
  サラダ油・豆乳
  各大さじ2

作り方

• 下準備
  オーブンは、180度に予熱しておく。

• 1

  ボウルにA 小麦ふすまのシリアル(オールブラン)35g、オートミール35g、薄力粉20g、アーモンドパウダー10g、きな粉5g、ラカントs(砂糖可)20〜30g、塩ひとつまみを入れる。

  
• 2

  B サラダ油・豆乳各大さじ2を加えて、混ぜる。 ※お好みで、チョコチップを20gほど加えても良い。

  
• 3

  クッキングシートを敷いた天板に、(2)をスプーンですくってのせ、少し平らにする。

  
• 4

  170〜180度のオーブンで、15〜20分程焼く。

  
• 5

  小麦ふすまのシリアルは、こちらを使用しました。

  

ポイント

焼き時間と温度は、オーブンによって違うので様子を見ながら調整して下さい。

作ってみた！

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