材料3つ！トースターで簡単！ 鬼ラクなスイートポテト

材料4人分（カップ4個分 ）

• さつまいものマッシュ
  300g
• バニラアイス
  1カップ(200ml)
• 卵黄
  1個

作り方

• 下準備
  【さつまいものマッシュ】 さつまいも(350g)は、皮を剥き適当な大きさに切って、耐熱に皿にのせて水を少々ふりかけ、ラップをしてレンジ(600w)で4〜5分くらい加熱して、マッシャーで潰しておく。

  
• 1

  さつまいものマッシュ、バニラアイスを合わせて混ぜる (なめらかにしたい場合は、裏ごしする)。 ※さつまいものマッシュが冷めてしまっている時は、バニラアイスは室温に戻すか、レンチンして柔らかくしてから加えて下さい。

  
• 2

  (1)をトースター使用可能な、カップに入れて表面を平らにする。

  
• 3

  表面に、卵黄を刷毛で塗って、お好みで黒ごまをのせる。 これを、トースターで焦げ目がつくまで10分ほど焼く。

  

ポイント

オーブン使用の場合は、180度で10分ほど焼いて下さい。

作ってみた！

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