材料たったの2つ! 鬼ラクに出来る、チョコカスタードクリームを使って作る、 簡単なのに絶品な、チョコバナナタルトです。
【チョコカスタード】を作る。 耐熱ボウルに、チョコアイス(市販)をいれて、レンジ(600w)で1分ほど加熱し混ぜ溶かす。 ここに、薄力粉を振るい入れてホイッパーで混ぜる。
(1)を、レンジ(600w)で2分加熱し、ホイッパーで混ぜる。 更に、30秒加熱し混ぜる。もう一度、20〜30秒加熱し混ぜる。 ※加熱が足りないようなら、10秒くらいずつプラスする。 このまま、乾燥しないようにクッキングシートなどをかぶせて粗熱が取れるまで待つ。
(2)が冷めたら、クッキータルト6号(市販)に流し入れて冷蔵庫で少し冷やす。
皮を剥いて、1cmの輪切りにしたバナナを、(3)の上にのせる。
生クリームをホイップし、絞り袋に入れて、タルトの周囲に絞る。 お好みで、チョコソースなどをかける。
・チョコカスタードの加熱時間は、レンジやご使用のボウルによって変わるので、様子を見ながら調整して下さい。
レシピID:430196
更新日:2022/01/30
投稿日:2022/01/30
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