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    材料2つのチョコカスタードで、簡単チョコバナナタルト

    • 投稿日2022/01/30

    • 更新日2022/01/30

    • 調理時間10(作業時間のみ)

    材料たったの2つ! 鬼ラクに出来る、チョコカスタードクリームを使って作る、 簡単なのに絶品な、チョコバナナタルトです。

    材料18cmタルト

    • チョコアイス(市販)
      420ml(300g)
    • 薄力粉
      35g
    • クッキータルト6号(市販)
      1個
    • バナナ
      4本
    • 生クリーム
      70ml

    作り方

    ポイント

    ・チョコカスタードの加熱時間は、レンジやご使用のボウルによって変わるので、様子を見ながら調整して下さい。

    • 1

      【チョコカスタード】を作る。 耐熱ボウルに、チョコアイス(市販)をいれて、レンジ(600w)で1分ほど加熱し混ぜ溶かす。 ここに、薄力粉を振るい入れてホイッパーで混ぜる。

      工程写真
    • 2

      (1)を、レンジ(600w)で2分加熱し、ホイッパーで混ぜる。 更に、30秒加熱し混ぜる。もう一度、20〜30秒加熱し混ぜる。 ※加熱が足りないようなら、10秒くらいずつプラスする。 このまま、乾燥しないようにクッキングシートなどをかぶせて粗熱が取れるまで待つ。

      工程写真
    • 3

      (2)が冷めたら、クッキータルト6号(市販)に流し入れて冷蔵庫で少し冷やす。

      工程写真
    • 4

      皮を剥いて、1cmの輪切りにしたバナナを、(3)の上にのせる。

      工程写真
    • 5

      生クリームをホイップし、絞り袋に入れて、タルトの周囲に絞る。 お好みで、チョコソースなどをかける。

      工程写真
    レシピID

    430196

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History