材料たった3つの鬼ラク抹茶プリンに、チョコシロップとホイップクリームをたっぷりとのせました。
・レンジの加熱時間は、使用する耐熱ボウルによって変わるので様子を見ながら調整して下さい。
【抹茶プリン】を作る。 耐熱ボウルに、A 牛乳50ml、クックゼラチン3gを入れて混ぜる。 これを、レンジ(600w)で20〜30秒ほど加熱し取り出して混ぜ溶かす。
別の耐熱ボウルに、抹茶アイス(市販)を入れて、レンジ(600w)で50〜60秒ほど加熱し取り出して混ぜる
(2)に(1)を加えて混ぜる。
(3)をバットに流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
【トッピング】 (4)の上に、チョコシロップかけて全体に広げる。
生クリーム(42〜47%)を7分立てに泡立て、(5)の上にそっとのせて全体にならして、冷蔵庫で冷やす。
食べる直前に、抹茶パウダーを表面に振るう。
抹茶アイス(市販)は、スーパーカップを1個使いました。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。