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    材料3つの鬼ラククレープで、簡単ミルクレープ

    • 投稿日2022/04/21

    • 更新日2022/04/21

    • 調理時間30(作業時間のみ)

    材料たったの3つで出来る、鬼ラクなクレープで作る簡単ミルクレープです。 クレープ生地は、 バニラアイスを使うことで、少ない材料でクリーミーな仕上がりになります。

    材料15cm丸型

    • A
      バニラアイス
      150g
    • A
      薄力粉
      50g
    • A
      1個
    • B
      生クリーム
      200ml
    • B
      砂糖
      15g
    • 1パック
    • スポンジケーキ(5号)
      1枚(厚さ1cm)

    作り方

    ポイント

    苺は、他のフルーツに代えても良い。

    • ・バニラアイスは、耐熱ボウルに入れてレンジ(600w)で30秒ほど加熱して混ぜ溶かしておく。 ・B 生クリーム200ml、砂糖15gでホイップクリームを作っておく。 ・苺は、ヘタを取って薄切りにしておく。 ・15cm丸型には、ラップを敷いておく。

    • 1

      A バニラアイス150g、薄力粉50g、卵1個でクレープを作る。 ボウルに薄力粉を入れ、ここに、溶かしたバニラアイスを少しずつ加えて、その都度ホイッパーで混ぜる。更に、卵も加えて混ぜる。 テフロン加工などのフライパンを火にかけ、中火と弱火の間の火加減にする。 しっかりと温まったら、(3)をおたまですくって入れ全体に薄く広げる。 薄く焦げ目が付くまで焼いたら、取り出して冷ましておく。(4枚)

    • 2

      型に、クレープを1枚入れてホイップクリームを薄く塗る。

      材料3つの鬼ラククレープで、簡単ミルクレープの工程2
    • 3

      苺を隙間なくのせる。

      材料3つの鬼ラククレープで、簡単ミルクレープの工程3
    • 4

      上からもホイップクリームをのせて平らにする。

      材料3つの鬼ラククレープで、簡単ミルクレープの工程4
    • 5

      (2)〜(4)を、後3回繰り返す。 一番上に、スポンジケーキ(5号)をのせてラップをし、冷蔵庫で冷やす。

      材料3つの鬼ラククレープで、簡単ミルクレープの工程5
    • 6

      冷えてクリームがしっかりと固まったら、ひっくり返して型から出し、お好みのトッピングをする。

      材料3つの鬼ラククレープで、簡単ミルクレープの工程6
    • 7

      6〜8等分に切り分ける。

      材料3つの鬼ラククレープで、簡単ミルクレープの工程7
    レシピID

    435893

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    きゃらきゃら
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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

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