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材料3つの鬼ラククレープで、簡単ミルクレープ

デザート

材料3つの鬼ラククレープで、簡単ミルクレープ
  • 投稿日2022/04/21

  • 調理時間30(作業時間のみ)

材料たったの3つで出来る、鬼ラクなクレープで作る簡単ミルクレープです。 クレープ生地は、 バニラアイスを使うことで、少ない材料でクリーミーな仕上がりになります。

材料15cm丸型

  • A
    バニラアイス
    150g
  • A
    薄力粉
    50g
  • A
    1個
  • B
    生クリーム
    200ml
  • B
    砂糖
    15g
  • 1パック
  • スポンジケーキ(5号)
    1枚(厚さ1cm)

作り方

ポイント

苺は、他のフルーツに代えても良い。

  • ・バニラアイスは、耐熱ボウルに入れてレンジ(600w)で30秒ほど加熱して混ぜ溶かしておく。 ・B 生クリーム200ml、砂糖15gでホイップクリームを作っておく。 ・苺は、ヘタを取って薄切りにしておく。 ・15cm丸型には、ラップを敷いておく。

  • 1

    A バニラアイス150g、薄力粉50g、卵1個でクレープを作る。 ボウルに薄力粉を入れ、ここに、溶かしたバニラアイスを少しずつ加えて、その都度ホイッパーで混ぜる。更に、卵も加えて混ぜる。 テフロン加工などのフライパンを火にかけ、中火と弱火の間の火加減にする。 しっかりと温まったら、(3)をおたまですくって入れ全体に薄く広げる。 薄く焦げ目が付くまで焼いたら、取り出して冷ましておく。(4枚)

  • 2

    型に、クレープを1枚入れてホイップクリームを薄く塗る。

    工程写真
  • 3

    苺を隙間なくのせる。

    工程写真
  • 4

    上からもホイップクリームをのせて平らにする。

    工程写真
  • 5

    (2)〜(4)を、後3回繰り返す。 一番上に、スポンジケーキ(5号)をのせてラップをし、冷蔵庫で冷やす。

    工程写真
  • 6

    冷えてクリームがしっかりと固まったら、ひっくり返して型から出し、お好みのトッピングをする。

    工程写真
  • 7

    6〜8等分に切り分ける。

    工程写真
レシピID

435893

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きゃらきゃら

食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

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