材料3つの鬼ラククレープで、簡単ミルクレープ
投稿日2022/04/21
更新日2022/04/21
調理時間30分(作業時間のみ)
材料たったの３つで出来る、鬼ラクなクレープで作る簡単ミルクレープです。 クレープ生地は、 バニラアイスを使うことで、少ない材料でクリーミーな仕上がりになります。
材料（15cm丸型）
- Aバニラアイス150g
- A薄力粉50g
- A卵1個
- B生クリーム200ml
- B砂糖15g
- 苺1パック
- スポンジケーキ(5号)1枚(厚さ1cm)
作り方
ポイント
苺は、他のフルーツに代えても良い。
- 準
・バニラアイスは、耐熱ボウルに入れてレンジ(600w)で30秒ほど加熱して混ぜ溶かしておく。 ・B 生クリーム200ml、砂糖15gでホイップクリームを作っておく。 ・苺は、ヘタを取って薄切りにしておく。 ・15cm丸型には、ラップを敷いておく。
- 1
A バニラアイス150g、薄力粉50g、卵1個でクレープを作る。 ボウルに薄力粉を入れ、ここに、溶かしたバニラアイスを少しずつ加えて、その都度ホイッパーで混ぜる。更に、卵も加えて混ぜる。 テフロン加工などのフライパンを火にかけ、中火と弱火の間の火加減にする。 しっかりと温まったら、(3)をおたまですくって入れ全体に薄く広げる。 薄く焦げ目が付くまで焼いたら、取り出して冷ましておく。(4枚)
- 2
型に、クレープを1枚入れてホイップクリームを薄く塗る。
- 3
苺を隙間なくのせる。
- 4
上からもホイップクリームをのせて平らにする。
- 5
(2)〜(4)を、後3回繰り返す。 一番上に、スポンジケーキ(5号)をのせてラップをし、冷蔵庫で冷やす。
- 6
冷えてクリームがしっかりと固まったら、ひっくり返して型から出し、お好みのトッピングをする。
- 7
6〜8等分に切り分ける。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。