切り干し大根のナムル【糖質オフ・低糖質】

材料2人分

• 切り干し大根
  25g
• A
  醤油・鶏ガラスープの素
  小さじ1
• A
  ごま油・炒りごま
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ・切り干し大根は、さっと茹でてザルにあげておく。

• 1

  ボウルによく水気を絞った切り干し大根を入れ、A 醤油・鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油・炒りごま大さじ1で和える。

ポイント

切り干し大根は、茹でると糖質が低くなるので、茹でてから使用するのがおすすめです。

作ってみた！

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