副菜

菜の花のマヨ胡麻和え【糖質制限・ダイエット】

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  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質6.5g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質2.0g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

菜の花を使った春らしい和え物。 砂糖などは使わずに糖質オフに仕上げました。 糖質制限、ダイエット中の方におすすめです。

材料2人分

  • 菜の花
    1束
  • A
    醤油
    大さじ1/2
  • A
    マヨネーズ・すり胡麻
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    菜の花は食べやすく切り、塩茹でしておく。

  • 1

    ボウルに、しっかりと水気を絞った菜の花の塩茹でを入れる。 A 醤油大さじ1/2、マヨネーズ・すり胡麻大さじ1を加えて、和える

ポイント

菜の花は、ほうれん草などに変えても良い。

作ってみた!

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