副菜
すぐできる！アボカドと海苔のナムル
投稿日2022/05/18
更新日2022/05/18
調理時間5分
アボカドがいくらでも食べられちゃう、やみつき副菜です！ ごま油の風味に韓国のりがよく合います♩ ボウルで和えるだけですぐできるので、あと１品やおつまみにもおすすめです。
材料2人分
- アボカド1個
- Aごま油小さじ2
- A鶏ガラスープの素小さじ1/2
- A白いりごま小さじ1
- A韓国のりフレーク大さじ1
作り方
ポイント
・韓国のりフレークは、ちぎった韓国のりで代用可能です。
- 1
アボカドは縦半分に切って種を取り、一口大に切る。
- 2
ボウルにアボカド、A ごま油小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1/2、白いりごま小さじ1、韓国のりフレーク大さじ1を加えてよく混ぜる。
レシピID
437424
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香山しおり
料理家
▼1992年うまれ/夫婦2人暮らし システムエンジニアとしてフルタイム勤務。 同棲をきっかけに料理をするようになり、毎日の食卓を記録するためにSNSへの投稿を始めました。 初めはレシピを見て完璧に作ろうと頑張っていましたが、残業で帰りが遅くなることも多く、まともな料理が作れないと落ち込むこともありました。 そんな時、レシピを時短のために簡略化したり、自分のライフスタイルや好みに合わせてアレンジをするようになり、毎日が完璧な食卓でなくても良いんだ!と思えるようになりました。 そして同じようにどなたかの役に立てたらと思い、レシピの開発・発信を始めました。 お仕事や家事、育児は忙しい…でも、栄養バランスの良いご飯を作りたい。そんな皆さまを応援します! 献立に悩んだ時や帰りが遅くなった時、今日は疲れたから頑張れない!という時、お力になれたら嬉しいです。