主菜

簡単やみつき♩《豚肉とキャベツのガリバタ炒め》

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

甘いキャベツと豚肉をバターで炒め、にんにく醤油だれを合わせた簡単おかず。炒めるだけですぐにできるので、ぜひお試しください☺️✨

材料2人分

1
春キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め薄切りにする。豚こま切れ肉は大きければ食べやすい大きさに切り、A 酒大さじ1、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1、にんにくチューブ小さじ1を混ぜ合わせておく。
2
フライパンにバターを溶かし、豚こま切れ肉を炒める。塩・こしょうをふり、火が通ったら春キャベツと長ねぎを加えて炒める。
3
春キャベツと長ねぎがしんなりしてきたらA 酒大さじ1、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1、にんにくチューブ小さじ1を加えて炒め合わせる。器に盛り、仕上げにお好みでブラックペッパーをふる。