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ぽってりとしたバニラヨーグルトとベリーのデザート

3

2020.07.20

分類デザート

調理時間: 3分(水切りの時間は含みません)

ID395215

Aki

bonbonTable

ごちそうをたくさん用意して、デザートまで入らないかも。。。というおもてなしの時、フロマージュブランが手に入らなくて出したのがきっかけ。はちみつとバニラの香りにベリーのトッピングはシンプルで飽きの来ない定番デザート。

ヨーグルト ブルーベリー ラズベリー はちみつ ヘルシー ヨーグルト おもてなし

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材料1人分
プレーンヨーグルト 1カップ
はちみつ 小さじ1
バニラエッセンス 少々
お好みのベリー 適量(ブルーベリー、ラズベリー、すぐり、ブラックベリーなど)
作り方
Point!
蜂蜜が固い時はレンジで温めてください。 手間をかけない分、普段使わないちょっと珍しいフルーツを選ぶと特別感が出てお客様にも喜ばれます。 ラズベリーやすぐりはフレンチらしくおしゃれに仕上がります。 フルーツに合わせてお好みのリキュールを加えると大人のデザートに(^^♪
  1. コーヒーフィルターにプレーンヨーグルトを入れて半日~1日おき水を切っておく。
  2. ボウルに水切りしたヨーグルトを入れてはちみつ、バニラエッセンスを混ぜる。
    器に盛りお好みのベリーをトッピングする。
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