主食
あっうっまい！タコ飯炊いったった！
投稿日2016/11/26
更新日2016/11/26
調理時間40分
たこ大好き！ヤングコーンがいい食感をだしております。
材料3人分
- A蒸しタコ200g
- お米2合
- Aヤングコーン100g
- A椎茸2本
- Bかつおだしの素4g
- B濃い口醤油大さじ2
- Bみりん大さじ2
- B料理酒大さじ1
- 水(おかまのメモリ)2合メモリ
作り方
ポイント
具材の大きさを均等にすることによって食べたときの一体感がとても良いです。
- 準
具材を小さめにカットしておく
- 1
２合のお米をとぎます。
- 2
小さめに切った具材Aをおかまにいれます。
- 3
おかまに調味料Bを入れます。
- 4
お水は２合のメモリまでいれます。 入れた後、かまのなかを軽く混ぜてなじませます。 混ぜたら、ごはんを炊たきます。
- 5
炊きあがたら混ぜて、５分蒸らします。
- 6
盛り付けて完成！
レシピID
144666
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MasterBerry
食のスペシャリストを目指し日々精進しております。 ベリーを専門とする輸入会社を経営しておりました。 現在は、食品流通やマーケティングの経験をいかし、コンサルティングやプランニングを中心に仕事をしています。