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お刺身やたこ焼きでおなじみのたこですが、料理に使うとなると悩んでしまうという人も多いのでは。スーパーで見かける生食用のたこはあらかじめボイルしてあるため、調理も簡単！　プリプリの弾力とうま味で、手軽に美味しいおかずが作れるんです♪　今回は、ビールにもワインにも合うおつまみ、おもてなしにもぴったりのサラダなど、たこを使った絶品レシピをたっぷりご紹介。お手頃価格のたこを見かけたらぜひお試しを！

<p>【目次】<br /><a href="?page=1#heading01">1.思わずお酒がすすむ！たこの絶品おつまみ</a><br /><a href="?page=1#heading02">2.おもてなしにも◎。たこのごちそうサラダ</a><br /><a href="?page=2#heading03">3.パパッと手軽にもう一品。たこの炒め物</a><br /><a href="?page=2#heading04">4.食べごたえばっちり！たこを楽しむ主食レシピ</a></p><p>&nbsp;</p><h2 id="heading01">1.思わずお酒がすすむ！たこの絶品おつまみ</h2><p>揚げたり、煮たり、和えたりと、いろいろな調理法で楽しむたこのおつまみ。サクッと美味しい唐揚げやワインにも合うジェノベーゼ風の和え物など、絶品レシピを集めました！</p><p>&nbsp;</p><h3>ポリ袋調理で手軽に居酒屋気分♪たこのめんつゆ唐揚げ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/376265" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/a8/a817060ceb98de37189cfc5ba0328067.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/376265</a></p><p>ぶつ切りにしたたこをポリ袋に入れ、調味料を加えてよく揉みます。別のポリ袋で片栗粉をまぶしたら、多めの油で揚げ焼きに。めんつゆベースの味付けでうま味たっぷり！　外はサクッ、中はプリプリの食感もたまらない簡単おつまみです。</p><p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/376265">居酒屋風♡タコのめんつゆ唐揚げ【#おつまみ#揚げない】</a></p><p>&nbsp;</p><h3>ほっとするような基本の和食。やわらか歯ごたえのたこの煮物</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/171091" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/1c/1cdef65e0658.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/171091</a></p><p>甘辛いお醤油味と爽やかなしょうがの香りがマッチした、ほっとするような味わいの煮物。圧力鍋を使えば15分で、しっとりやわらかな歯ごたえの煮物ができあがります。普通のお鍋を使う場合は30〜40分ほど、弱火でコトコト煮込みましょう。</p><p>●きよみんーむぅさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/171091">【基本の和食】タコのやわらか煮。</a></p><p>&nbsp;</p><h3>しょうがとねぎでさっぱり！風味豊かなたこの炒め物</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/12773/recipe/408946" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/5e/5e16e905e196529225311d61bdaf5f2e.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/12773/recipe/408946</a></p><p>スライスしたたこ、みじん切りにしたねぎを炒め合わせて、しょうがと鶏がらスープの素で味付けする簡単おつまみ。ねぎと調味料をじっくり炒めて香りを引き出したら、たこを加えてサッと炒めましょう。かたくならないよう、火を加えすぎないのがポイント！</p><p>●松尾絢子（ちきむん）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/12773/recipe/408946">生姜ねぎたこ</a></p><p>&nbsp;</p><h3>ワインにも合う洋風おつまみ。たこの大葉ジェノベーゼ風</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/390347" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/1b/1b3577664d8b33556afa7c85d1da5f43.jpeg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/390347</a></p><p>大葉とにんにくを刻んでオリーブオイルと合わせ、ジェノベーゼ風のソースを作ります。あとはぶつ切りにしたたこを和えるだけ！　お好みで粉チーズやすりごまなどをふりかけても◎。冷蔵庫で冷やして味をなじませると、さらに美味しくいただけます♪</p><p>●るみさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/390347">たこの大葉ジェノベーゼ風</a></p><p>&nbsp;</p><h3>素材の組み合わせが絶妙！たことアボカドのマヨネーズ和え</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/403612" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ee/ee5dcc40a3016f9cc5cd44a78cf281d4.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/403612</a></p><p>プリッとしたたこの歯ごたえとアボカドのまろやかな口当たりがたまらない絶品おつまみ。たことアボカドはそれぞれ同じくらいの大きさに切り、マヨネーズ、塩昆布、かつお節で味付けします。ほどよい塩気でうま味たっぷり、ご飯にもお酒にも合う一品です。</p><p>●ともきーた (伊藤 智子)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/403612">うわぁ～こりゃやみつき♡たことアボカドの塩昆布おかかマヨ和え</a></p><p>&nbsp;</p><h2 id="heading02">2.おもてなしにも◎。たこのごちそうサラダ</h2><p>プリプリのたこをぜいたくに使った、見た目も華やかなごちそうサラダ。トマトを使ったイタリア風サラダ、魚介たっぷりのマリネなど、おもてなしにもぴったりのレシピをご紹介します！</p><p>&nbsp;</p><h3>彩りがきれい！たこときゅうりとトマトのイタリアンサラダ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/141433" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/37/37fc649c9969.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/141433</a></p><p>トマト、きゅうり、玉ねぎを、たこと一緒にオリーブオイルでマリネした一皿。コンソメ顆粒と塩こしょうにレモン汁を加え、さっぱりとした味付けに！　トマトはよく熟したものを使うのがおすすめ。皮が気になる場合は湯むきしてから混ぜ合わせましょう。</p><p>●楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/141433">タコとトマトのイタリアンサラダ</a></p><p>&nbsp;</p><h3>香味野菜と合わせて爽やかに♪たことセロリの大葉サラダ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/112905" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/20/20140116034506_tmp.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/112905</a></p><p>たこはぶつ切りに、セロリは筋を取って同じくらいの大きさに切ります。大葉、塩こしょう、レモン汁、オリーブオイルで味付けしたら完成！　たこのうま味と野菜の風味がマッチして、塩分ひかえめでもしっかり美味しいサラダに仕上がります。</p><p>●柴田真希さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/112905">たことセロリのしそサラダ</a></p><p>&nbsp;</p><h3>にんにくの香りが食欲をそそる！たこともやしとわかめのナムル風</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/408405" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/67/67846bd325b38dc7fc6b5f6d7c098572.jpeg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/408405</a></p><p>ポン酢をベースに、おろしにんにく、鶏がらスープの素、オイスターソースなどで風味豊かに味付け。うま味も栄養もたっぷり、食欲をそそる和え物です。味がぼやけてしまわないよう、もやしやわかめの水分はしっかり切ってから和えるのがポイント。</p><p>●松山絵美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/408405">豆もやしとわかめとたこのナムル風和え</a></p><p>&nbsp;</p><h3>たっぷりハーブで♪たこ・ほたて・サーモンの爽やかマリネ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/101271" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/20/20130624110159_tmp.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/101271</a></p><p>チャービルやディルなどのハーブをたっぷりのせて仕上げる、爽やかな味わいの魚介のマリネ。すっきりとした酸味のマリネ液と魚介のうま味がマッチして、ワインとの相性も抜群！　彩りに鮮やかなピンクペッパーを飾ったら、おもてなしにもぴったり。</p><p>●楠みどりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/101271">ハーブたっぷり♪爽やか魚介のマリネ</a></p>

【たこ】を使った人気レシピ15選｜プリプリ食感とうま味を楽しむ簡単レシピが満載！

<p>&nbsp;</p><h2 id="heading03">3.パパッと手軽にもう一品。たこの炒め物</h2><p>たこの弾力とうま味を思いっきり味わうには炒め物がおすすめ！　キムチで味付けしたり、じゃがいもと組み合わせたり、いろいろな食べ方を楽しめるレシピを集めました。</p><p>&nbsp;</p><h3>ビールをおかわりしたくなる！ピリッと辛いたこキムチ炒め</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/281261" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/89/89534445ed92.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/281261</a></p><p>たことキムチを一緒に炒めて、ピリッと辛く味わい深く仕上げたおかず。白ねぎ、セロリ、もやし、にらと野菜もたくさん入っていて、食べごたえばっちり！　甘みと香りが特徴的な、韓国産の粗びき唐辛子を使うのがおすすめです。</p><p>●神田えり子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/281261">ビールが飲みたい！たこキムチ炒め</a></p><p>&nbsp;</p><h3>相性抜群！じゃがいもとたこのガーリックバター炒め</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/199129/recipe/407506" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/15/151798289e750bac4fbd191772f4ed66.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/199129/recipe/407506</a></p><p>ガーリックバターと相性の良いたこに、同じく相性の良いじゃがいもを合わせた、食欲をそそる一皿。フライパンにバターを溶かしてにんにくを炒め、レンジでやわらかくしたじゃがいもを加えます。たこはかたくならないよう、サッと炒め合わせるだけでOK！</p><p>●hoppeさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/199129/recipe/407506">じゃが芋とたこのパセリバター炒め</a></p><p>&nbsp;</p><h3>材料ひとつでやみつき♪たこのレモンガーリック炒め</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/116642" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/20/20140620074928_tmp.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/116642</a></p><p>フライパンでごま油を熱してぶつ切りにしたたこを炒め、レモン汁、にんにく、しょうが、昆布茶で味付け。たこのプリプリとした食感とうま味を、レモンで爽やかに引き立てる一品です。ビールのおつまみに大活躍してくれますよ♪</p><p>●奥田和美（たっきーママ）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/116642">おつまみに♪プリップリたこのレモンガーリック炒め</a></p><p>&nbsp;</p><h2 id="heading04">4.食べごたえばっちり！たこを楽しむ主食レシピ</h2><p>ご飯やパスタの中のたこは、しっかりと歯ごたえがあってインパクト抜群！　基本のたこ飯や、ちょっと意外な炊き込みご飯など、人気のレシピをご紹介します。</p><p>&nbsp;</p><h3>あとのせしょうががアクセントに。優しい味わいのたこ飯</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/173087" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/39/3989fe23c90f.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/173087</a></p><p>ご飯に混ざったほどよい歯ごたえのたこと、おだしの優しい味わいが美味しいたこ飯。細く切ったしょうがをたっぷりのせると、爽やかな香りと辛味がアクセントに！　小口切りにしたねぎや大葉など、お好みの薬味をのせてどうぞ。</p><p>●野島ゆきえさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/173087">たこめし</a></p><p>&nbsp;</p><h3>子どもたちが大好きなあの味を再現！たこ焼き風ご飯</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/402739" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/da/dad759e7cc52d9df5f5b564a5a716a1f.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/402739</a></p><p>お好み焼き用のソースで手軽に作る「たこ焼き風」のご飯。お米を炊くときにソース、醤油、食べやすい大きさに切ったたこを入れたら、あとは炊き上がったご飯に青のりやかつお節、マヨネーズなどをかけるだけ♪　土鍋で炊くと美味しいおこげも楽しめますよ！</p><p>●むっちんぷりんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/402739">おこげ保証♡子供大喜び『たこ焼き風ごはん』</a></p><p>&nbsp;</p><h3>ちょっとおしゃれなランチに！たことオリーブのパスタ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/174612" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/88/88a864c4be8d.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/174612</a></p><p>ぶつ切りにしたたことオリーブで風味豊かに仕上げる、ちょっとおしゃれなオイルパスタ。にんにくと塩こしょうのシンプルな味付けに、たことツナ缶のうま味が加わって絶品♪　具材とパスタを絡めて器に盛り、お好みでレモンやパセリを添えてどうぞ。</p><p>●栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/174612">タコとオリーブのパスタ。</a></p><br /><p>うま味たっぷり！たこレシピはこちらにも！<br /><a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2061">・独特の食感とうま味！タコの魅力がたっぷり味わえる人気レシピ15選</a><br /><a href="https://oceans-nadia.com/user/11064/article/2116">・本当に美味しいたこ焼き｜何度も作りたい定番レシピVol.30</a><br /><a href="https://oceans-nadia.com/user/22448/article/1044">・酢の物だけなんてもったいない！「タコ」が便利でおいしすぎるー♪</a></p>

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