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減塩レシピ! 旨みのあるたこ、香味野菜のセロリ、しそ、レモンの酸味で少ない塩分でもおいしくいただけます。
たこをぶつ切りにする。 セロリはピーラーなどでスジを取り、1~2cm幅に切る。 青じそはせん切りにする。
ボウルにA レモン汁大さじ1、オリーブオイル大さじ1/2、塩・こしょう各少々を入れて混ぜ、1の材料と和える。
たこ以外にホタテなども合います。
セロリの薄切り
セロリの細切り
セロリのせん切り
セロリの筋取り
大葉のせん切り
大葉の保存方法
たこの下処理
レシピID:112905
更新日:2024/04/22
投稿日:2014/01/20
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柴田真希
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