【カレーの香りで食欲そそる♡】鶏手羽のにんにくカレー揚げ

材料2人分

• 鶏手羽中
  200g
• おろしにんにく(チューブ)
  2cm
• S&B カレー粉スティック
  1本(2g)
• 塩、こしょう
  各少々
• 片栗粉
  大さじ2
• こめ油
  適量(フライパンの底から2㎝ほど サラダ油でも可)
• レタス
  適宜
• レモン
  適宜(くし形)

作り方

• 1

  鶏手羽中に塩、こしょう、おろしにんにく(チューブ)を軽く揉み込む。

  
• 2

  S&B カレー粉スティックを全体にまぶす。

  
• 3

  片栗粉を全体にまぶす。

  
• 4

  こめ油を180℃に熱し、3を入れて中火で5分ほど揚げる。

  
• 5

  器に4を盛り付け、お好みでレタスとレモンを添える。

  

ポイント

味付けはにんにくとカレー粉と塩こしょうと簡単です！ 鶏もも肉で代用も可です。 今回はお手軽のにんにくのチューブを使用しましたが、生のにんにくをすりおろして使用するとさらに美味しく仕上がります。 ＃エスビー食品タイアップ

作ってみた！

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