主食

【グランプリレシピ】家族絶賛の納豆パスタ ニンニク醤油風味

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10
  • 総費用200円
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー585kcal
  • 炭水化物86.7g
  • 脂質17.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質83.2g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

この納豆パスタは15年以上作っている我が家の定番納豆パスタです✨️ 茨城の特産といえば納豆!!ニンニクオイルで具材を炒め、納豆を加えてさらにパンチの効いたパスタになり、子供から大人まで人気で、子供のお友達が来た時にも作ったりすると喜ばれています🥰 ご当地グルメレシピコンテスト グランプリ受賞レシピです。

材料2人分(7分茹でのもの)

  • パスタ
    200g(市販のパスタ2束)
  • 納豆
    2パック
  • ベーコン
    4枚(30g)(ハーフサイズ)
  • ピーマン
    2個
  • 玉ねぎ
    小1個
  • 米油
    大さじ1/2(サラダ油でも可)
  • ニンニク
    1片(チューブの場合は2㎝ほど)
  • 醤油
    大さじ1
  • 塩こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    ニンニクはみじん切りにする。 鍋または大きめのフライパンにたっぷりのお湯をわかし、塩(大さじ1 分量外)を入れ、パスタを時間通り茹でる。

    【グランプリレシピ】家族絶賛の納豆パスタ ニンニク醤油風味の下準備
  • 1

    玉ねぎとピーマンは細切りに、ベーコンは1㎝幅に切る。

    【グランプリレシピ】家族絶賛の納豆パスタ ニンニク醤油風味の工程1
  • 2

    フライパンに米油とニンニクを熱し、香りが出てきたら①を中火で2分炒める。

    【グランプリレシピ】家族絶賛の納豆パスタ ニンニク醤油風味の工程2
  • 3

    納豆とパスタのゆで汁(大さじ2)を加える。

    【グランプリレシピ】家族絶賛の納豆パスタ ニンニク醤油風味の工程3
  • 4

    茹で上がったパスタを加え、塩こしょうを全体にかけ、醤油を回しかける。

    【グランプリレシピ】家族絶賛の納豆パスタ ニンニク醤油風味の工程4

ポイント

AとBのコンロを同時進行でパスタを茹でている間に、パスタの具材を作ることができるので完成までわずか10分! A.鍋にお湯をわかす(2分)⇒パスタを茹でる(7分)⇒パスタを絡めて味付ける(1分) B.具材を切る(2分)⇒フライパンで具材を炒める(3分)⇒茹で上がりのパスタを待ち、パスタを絡めて味付ける(1分) わかりにくいかもしれませんが、一度作ってみると簡単なのがお分かりになると思います‼️ 納豆を加えてから、パスタのゆで汁を加えると納豆のネバネバが取れ、納豆をさらっと食べることができます♪ パスタは細麺より太麺が合いますよ☺️

作ってみた!

  • たりお
    たりお

    2026/07/09 21:39

    ヴェル殿追っかけました✨ めっちゃ美味しい〜👍
    たりおの作ってみた!投稿(【グランプリレシピ】家族絶賛の納豆パスタ ニンニク醤油風味)
  • ヴェル
    ヴェル

    2026/07/07 11:20

    納豆好きには堪らん🤙🏻💞 やっぱり旨(๑>ڡ<๑)🍴 🧄醤油とベーコンの塩味 シンプルさが良い⋆⸜🙆‍♀️⸝‍⋆ ユミィさんのレシピに 今回も感謝です((៸៸⩊៸៸)𖥔 ࣪
    ヴェルの作ってみた!投稿(【グランプリレシピ】家族絶賛の納豆パスタ ニンニク醤油風味)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/11/20 09:04

    (✧∇✧)フッフッフッ⋆꙳ パスタでリベ〰️〰️ンジ❣❣ 間違いないです❣❣ 🧄オイルがポイント‪🫵🏻⭐️ さすがグランプリレシピ🏆👏 ユミィさん、また作ります🙂‍↕️⋆꙳
    ヴェルの作ってみた!投稿(【グランプリレシピ】家族絶賛の納豆パスタ ニンニク醤油風味)
  • たりお
    たりお

    2025/09/19 22:26

    ヴェルさんの 追っかけ👍 めっちゃ美味しい
    たりおの作ってみた!投稿(【グランプリレシピ】家族絶賛の納豆パスタ ニンニク醤油風味)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/09/19 10:42

    前から気になってたレシピ✧* 時間なくて中華麺で代用 こりゃーシンプルに旨い❣❣ グランプリとる訳だと納得🙂‍↕️🙂‍↕️ 中華麺にも合うꔛ🤍☺︎.*・゚ 次回はパスタで🔁決定❣❣ まゆ姐さんも作られており また食べたくなる美味しさ (๑ ˊ͈- ᴗ - ˋ͈)ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ〜* ॰ॱ
    ヴェルの作ってみた!投稿(【グランプリレシピ】家族絶賛の納豆パスタ ニンニク醤油風味)

質問

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