Name: チーズと大葉入り♡絶品肉巻きおにぎり♪
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2人分
Cuisine: 肉巻き
Ingredients: あたたかいご飯 1.5合; 豚バラスライス肉 300ｇ; 大葉 5～10枚; ピザ用チーズ 30ｇ; 白ごま 大さじ2; 塩 小さじ1/2; 醤油 大さじ3; みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 塩こしょう 適量; 薄力粉 適量

2021.02.25

分類主食

調理時間： 25分

ID 403503

Natsu

誰でも作れる簡単・節約レシピ

どうやったら綺麗に仕上がるか、食べやすいかを考えて何度も作ってきました。
時間をかけて作ったものなので思い入れがあるレシピです♪
味も文句なしだと思っています！子供も大人も大好きな味です！

材料2人分

	あたたかいご飯	1.5合
	豚バラスライス肉	300ｇ
A	大葉	5～10枚
A	ピザ用チーズ	30ｇ
A	白ごま	大さじ2
A	塩	小さじ1/2
B	醤油	大さじ3
B	みりん	大さじ2
B	砂糖	大さじ1
	塩こしょう	適量
	薄力粉	適量

作り方

Point!

しっかりめにご飯を握っておくと崩れにくいです。
ごまや大葉、チーズの量はお好みで変えても大丈夫です。

大葉はみじん切りにする。
ボウルにあたたかいご飯とA
大葉 5～10枚、ピザ用チーズ 30ｇ、白ごま大さじ2、塩小さじ1/2
をいれよく混ぜる。
手のひらサイズの俵型に握り豚バラスライス肉を巻く。
1枚巻いてそれに直角になるように2枚目を巻くと焼くときに崩れにくいです♪
塩こしょう、薄力粉を全体にまぶしたらフライパンで中火で焼く。
両面焼き目がついたらB
醤油大さじ3、みりん大さじ2、砂糖大さじ1
を入れる。
転がして焼き面を変え、調味料がなくなるまで煮詰める。

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