わずか10分程度でできるパパっと簡単おかず! 下味をつけてマヨネーズとポン酢で味付けするだけです♪
九条ねぎがおすすめですが、辛みが苦手な人は青ねぎにしたり水にさらしてから使ってください。
鶏もも肉は一口サイズに切り塩こしょうを揉みこむ。
フライパンにサラダ油を引き、中火で温め1を皮面を下にして並べる。 3分焼いたら裏返して2分焼く。
A マヨネーズ、ポン酢大さじ2、砂糖小さじ1を入れて炒める。
器に盛り輪切りにした九条ねぎをトッピング。
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Natsu
料理家
1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。