ガッツリ大満足!大葉とチーズの分厚いはさみカツ

15

2021.11.21

分類主菜

調理時間: 15分

ID 426331

Natsu

誰でも作れる簡単・節約レシピ

少し分厚い生姜焼き用の豚ロースを3枚重ねたがっつり!
男子も大満足のトンカツレシピです(*^-^*)

中には大葉とチーズをはさみ、揚げたては中からトロリとチーズがとろけます。

今日はお腹一杯美味しいものを食べたいという日にぜひ♪

とんかつ ミルフィーユカツ カツ チーズ とんかつ スライスチーズ ミルフィーユカツ 塩胡椒 大葉 子供に人気 揚げもの 揚げ油 男子が大好き 簡単 簡単おかず 簡単レシピ パン粉 お肉のおかず 薄力粉 豚ロース 豚肉 豚肉料理 豚肉生姜焼き用 ご飯に合う ご飯が進む

    材料

    2人分
    豚ロース 6枚
    大葉 8枚
    スライスチーズ 3~4枚
    塩こしょう 適量
    A
    1個
    A
    薄力粉 1/4カップ
    A
    30ml
    パン粉 適量
    揚げ油 適量

    作り方

    ポイント

    豚ロースは1枚40gくらいの生姜焼き用の豚ロースを使用しています♪

    1つのカツに大葉2枚を使い、スライスチーズは半分や1/4に切り豚ロースの大きさに合わせて並べています♪

    スライスチーズはとろけるものを使用しています♪
    1. 豚ロースはめん棒で軽くたたき平らにする。豚ロース→大葉→スライスチーズの順で重ねこれをもう一度繰り返す。
    2. 1を2つ作り塩こしょうを揉みこむ。
    3. フライパンに2cmくらいの揚げ油を入れ中火で熱し2によく合わせたA

      卵 1個、薄力粉 1/4カップ、水 30ml

      、パン粉をつけ揚げ焼きにする。
    4. こんがり茶色くなったらバットにあげ油切りをしたら食べやすい大きさに切る。
    3 243

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