止まらないガッツリ飯!スタミナ味噌豚丼

10

2022.01.21

分類主食

調理時間: 10分

ID 429770

Natsu

誰でも作れる簡単・節約レシピ

豚肉と玉ねぎを一緒に炒め味噌に味付け♪

濃いめの味付けと半熟卵のまろやかさの
組み合わせがたまりません(*^-^*)

食材を炒めたら味付けをして
ご飯に乗せるだけなので
すぐにできるのがポイントです!

    材料

    2人分
    温かいご飯 2膳
    豚バラ肉 200g
    玉ねぎ 1/2個
    A
    味噌、オイスターソース 各大さじ1
    A
    みりん、酒 各大さじ1/2
    A
    砂糖、醤油 各小さじ1
    A
    にんにく チューブ3cm
    ごま油 少々
    半熟卵 2個
    白いりごま 適量

    作り方

    ポイント

    半熟卵はなくても大丈夫です♪

    ご飯に合うように濃いめの味付けになっています♪
    1. 玉ねぎは薄切りにする。
    2. フライパンにごま油を入れ中火で熱し玉ねぎと豚バラ肉を炒める。
    3. 余分な油をキッチンペーパーで軽くふき取ってからA

      味噌、オイスターソース 各大さじ1、みりん、酒 各大さじ1/2、砂糖、醤油 各小さじ1、にんにく チューブ3cm

      を入れ汁気がなくなるまで煮詰める。
    4. 器に温かいご飯を盛り3を乗せ半熟卵と白いりごまをかける。
    3 546

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