白菜とベーコンのごまマヨ和え【ごまで香ばし♪和風副菜】

材料2人分

• 白菜
  1/8株
• ベーコン
  4枚
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  白すりごま
  大さじ1
• A
  醤油、砂糖
  各小さじ1/2
• A
  刻みネギ
  適量

作り方

• 1

  白菜はざく切りにし耐熱ボウルに入れ600ｗで2分加熱し粗熱が取れたらしっかりと水気を切る。

  
• 2

  ベーコンは短冊切りにしフライパンで弱めの中火でじっくりと炒める。

  
• 3

  1、2、A マヨネーズ大さじ2、白すりごま大さじ1、醤油、砂糖各小さじ1/2、刻みネギ適量を合わせる。

  

ポイント

フライパンが焦げ付く場合は少し油をひいてから炒めてください♪ ベーコンは全体に焼き目が付くまで炒めてください♪

作ってみた！

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