副菜
白菜とベーコンのごまマヨ和え【ごまで香ばし♪和風副菜】
投稿日2022/06/17
更新日2022/06/17
調理時間10分
白すりごまで香ばし♪ 白菜とベーコンのごまマヨ和えレシピ(*^-^*) 小さく切ってレンジで加熱した白菜と 炒めたベーコンをごまマヨと和えるだけ！ ベーコンの塩気や脂が入り旨味がぐっとアップ♪
材料2人分
- 白菜1/8株
- ベーコン4枚
- Aマヨネーズ大さじ2
- A白すりごま大さじ1
- A醤油、砂糖各小さじ1/2
- A刻みネギ適量
作り方
ポイント
フライパンが焦げ付く場合は少し油をひいてから炒めてください♪ ベーコンは全体に焼き目が付くまで炒めてください♪
- 1
白菜はざく切りにし耐熱ボウルに入れ600ｗで2分加熱し粗熱が取れたらしっかりと水気を切る。
- 2
ベーコンは短冊切りにしフライパンで弱めの中火でじっくりと炒める。
- 3
1、2、A マヨネーズ大さじ2、白すりごま大さじ1、醤油、砂糖各小さじ1/2、刻みネギ適量を合わせる。
レシピID
439227
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Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。