キューブスイートポテト【一口サイズ♪レンジ＆トースターで】

材料

• さつまいも
  300g(正味)
• 無塩バター
  20g
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  牛乳
  大さじ2
• A
  塩
  少々
• 卵
  適量(仕上げ用)
• 黒ごま
  適量(仕上げ用)

作り方

• 1

  さつまいもは皮を剥いて1ｃｍ幅に輪切りにし水にさらす。

  
• 2

  耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをて600ｗで6分加熱し無塩バターを加え熱いうちにマッシュする。

  
• 3

  A 砂糖大さじ1、牛乳大さじ2、塩少々を加えなめらかになるまで混ぜる。

  
• 4

  1口サイズにキューブ状に成型し溶いた卵を塗り黒ごまをかけ、トースターでこんがり焼き上げる。

  

ポイント

レンジで加熱後は非常に熱いのでやけどにご注意ください。 有塩バターを使う場合は塩は省いてください♪

作ってみた！

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