汁物
ささみとネギの塩ワンタンスープ【包まない♪つるんと美味しい】
15分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物12.5g
- 脂質7.8g
- たんぱく質20.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ささみの出汁と白ネギの香りがたまらん 簡単ワンタンスープ♪ ささみを炒めたら白ネギと一緒にサッと煮て ワンタンの皮を入れるだけ。 ささみは炒めすぎ、茹ですぎないようにするのが しっとり柔らかく仕上げるポイント(*^-^*)
作り方
- 1
ささみは筋を取って一口サイズに切り塩こしょうを揉みこむ。 白ネギは薄切りにする。
- 2
手鍋にごま油を引き中火で熱しささみを炒め、焼き色が付いたら白ネギを加えサッと炒める。
- 3
A 水400ml、鶏がらスープの素小さじ2、醤油小さじ1を加えひと煮立ちさせる。
- 4
半分に折ったワンタンの皮を入れる。
