印刷する
埋め込む
メールで送る
あっさり食べやすい ひき肉と豆腐のネギ塩スープ(*^-^*) ひき肉は鶏ひき肉を使用しているので くどくなくあっさりと食べやすいスープで 白ネギの香りがたまりません♪ お好みで仕上げにラー油をかけると ピリ辛で食欲もうすすみます!
白ネギは薄切りにする。
手鍋にごま油を引き中火で熱し、白ネギ、鶏ひき肉を炒める。
絹ごし豆腐をスプーンですくって加え、さらにA 水400ml、鶏がらスープの素小さじ2、醤油小さじ1、にんにく、しょうがチューブ3cmを加えひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
仕上げのラー油やいりごまはお好みで♪
豆腐の水切り
豆腐のさいの目切り
レシピID:464510
更新日:2023/07/14
投稿日:2023/07/14
※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら
Natsu
料理家
おすすめ企画のご紹介♪
ふわっと柔らか♪ごろごろ鶏団子のネギ塩スープ
豆腐鶏だんごともやしの《鶏だし♡ねぎ塩スープ》
ひき肉と豆腐のとろみネギ塩スープ【ネギの香りが◎♪】
【美活♪豆腐とつくねの白菜たっぷりねぎ塩スープ】
2025/07/21
「ミニトマトのスープ」25選|洋風から中華風まで
2025/03/23
「えのきスープ」30選|食物繊維が豊富!
2025/03/22
「トマトスープ」30選|ヘルシーでうま味も◎
2025/03/20
「新玉ねぎのスープ」30選|とろとろ美味しい