副菜
材料2つ！ぷるぷる卵豆腐【レンジで簡単！節約スピード副菜】
5分
材料2つ！ 味付けも白だし1つで完成(*'ω'*) 材料をすべて合わせたら レンジで完成♪ ヘルシーで材料や工程も少なく 簡単を極めた副菜です(*^-^*)
作り方
- 1
絹ごし豆腐をボウルに入れて泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。
- 2
卵を加えコシを切るように混ぜ合わせたらA 白だし大さじ1、水大さじ2を加える。
- 3
耐熱容器に流しふんわりとラップをし600ｗで3分～加熱する。
ポイント
レンジの時間は目安です。 2分半ほどから様子を見、足りなければ追加で加熱してください♪
レシピID：476987
更新日：2024/02/10
投稿日：2024/02/10
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作ってみた！
あめ2025/02/22 16:23
もっとたんぱく質を取りたいときにお世話になっています♪ サクッと作れるうえに、豆腐とおだしのやさしい味で食べやすいため、体調がすぐれないときにも良さそうです😌 ゆるく減塩中なので、味付けを各2/3倍にしましたが、おいしくいただけました！ #私の推しレシピ
かの2024/05/31 13:50
絹がなかったので木綿で作り、 枝豆があったので乗せました。 味付けも一つだけで簡単だったので また作ろうと思います( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) ありがとうございました！
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