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    主食

    【電子レンジで簡単5分!】絶品♡豆腐たまご丼

    • 投稿日2022/04/18

    • 更新日2022/04/18

    • 調理時間5

    簡単、時短、節約♡ 3つが揃った、どんぶりです♪ 豆腐のトロッと感が、印象的! シンプルなのに食べ応え抜群で、ついつい食べちゃいます! 子供たちもパクパク食べてくれるレシピ!! 今回はオイスターソースが決め手!! うま味たっぷりな丼です♪ 豆腐を使っているのに満足感があり、男性にも人気です♡ 動画も投稿しています! 是非ご覧ください♩

    材料1人分

    • 絹ごし豆腐
      1パック(150g)
    • A
      100ml
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • A
      李錦記 オイスターソース
      小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ1
    • 1個
    • 温かいご飯
      丼ぶり1杯分
    • 青ねぎ(小口切り)
      適宜

    作り方

    ポイント

    ・卵が半熟が良い方は加熱時間を45秒からお好みの時間で止めてください。 ・絹ごし豆腐は水切り不要です。 ▷プラスワン! ・一味や七味でピリリと♡ ・しょうがであっさり大人な味に◎ #李錦記タイアップ

    • 1

      耐熱ボウルにA 水100ml、砂糖小さじ2、李錦記 オイスターソース小さじ2、醤油小さじ1を入れて混ぜ、絹ごし豆腐を食べやすい大きさにスプーンですくって入れる。

      工程写真
    • 2

      ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

      工程写真
    • 3

      卵を別のボウルで溶き、2のボウルに加える。

      工程写真
    • 4

      同様にしてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

      工程写真
    • 5

      卵をスプーンなどで食べやすい大きさに切りながら混ぜる。

      工程写真
    • 6

      器に温かいご飯を盛り付け、5を上にのせたらお好みで青ねぎ(小口切り)を散らす。

      工程写真
    レシピID

    434125

    質問

    作ってみた!

    • 377312
      377312

      2022/07/11 17:41

      すみません😭記載の材料と動画の材料が違うのですがどちらが正解ですか??
    • 377312
      377312

      2022/07/11 10:35

      3人分作りたい時は3倍でいけますか?1人分づつ作る方が良いですか?

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    はる

    料理家

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    季節ならではの"手仕事"を"推しごと"に ▷季節ならではの手仕事 ▷旬を活かしたレシピ ⁡  濃いあじドカーン!よりも  旨味爆発な味付け薄め、しっかり味 ⁡ 一見面倒そうに見えても実は簡単! 日本の良さを全力で推します🤝 日本食や日本の文化、日本の四季って 素敵だー!!って 最近改めて思うようになりました◎ 春夏秋冬が感じられる日本だからこそな 【季節の手仕事や旬のレシピ】を 投稿していきます◎   でも季節の手仕事って "面倒だし、大変そう!" なイメージが 強くないでしょうか🥺🥺 いざしてみると "意外に簡単!" "楽しい💓" と言う感想を多くいただけるんです✨ そんな季節の手仕事を【推しごとレシピ】として 紹介していきたいと思います☺️✨

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