主食

レンジで1分40秒!うま味豆腐丼

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物3.8g
  • 脂質10.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

いつも「ほんだし」で作っています。味の素でも美味しくできました。

材料1人分

  • 豆腐
    1/4丁
  • ネギ
    1cm
  • 味の素
    6振り
  • 大さじ1
  • 1個

作り方

  • 下準備
    豆腐をさいの目に切る。ネギをみじん切り。耐熱ボウルに入れる。

    レンジで1分40秒!うま味豆腐丼の下準備
  • 1

    味の素と水を加えて軽く混ぜて、レンジ600w1分加熱して混ぜる。

    レンジで1分40秒!うま味豆腐丼の工程1
  • 2

    卵を加えて軽く混ぜて40秒加熱する。

    レンジで1分40秒!うま味豆腐丼の工程2
  • 3

    軽く混ぜて半熟にしてご飯に掛ける。

    レンジで1分40秒!うま味豆腐丼の工程3

ポイント

豆腐の水けで味が薄くなります。味の素で調整してください。

作ってみた!

質問

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