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いつも「ほんだし」で作っています。味の素でも美味しくできました。
下準備豆腐をさいの目に切る。ネギをみじん切り。耐熱ボウルに入れる。
味の素と水を加えて軽く混ぜて、レンジ600w1分加熱して混ぜる。
卵を加えて軽く混ぜて40秒加熱する。
軽く混ぜて半熟にしてご飯に掛ける。
豆腐の水けで味が薄くなります。味の素で調整してください。
レシピID：418090
更新日：2021/07/28
投稿日：2021/07/28
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