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副菜

レモン風味でさっぱり!アスパラのグリル

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  • 10

魚焼きグリルで焼くだけで主役級のおいしさになるアスパラのグリルです。レモンと一緒にグリルしてさっぱり仕上げます。 シンプルだからこそ、ぜひ太いアスパラが柔らかくておすすめです!

材料2人分

  • アスパラ(太いもの)
    3本
  • レモン(輪切り)
    3枚
  • 塩こしょう
    適量
  • オリーブオイル
    適量

作り方

  • 1

    アスパラの根元から半分程度ピーラーでむく。

  • 2

    アスパラの上にレモンをのせ、魚焼きグリルで7分程度焼き、オリーブオイル、塩こしょうをかける。

ポイント

加熱時間は様子をみて調整してください。

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