主菜
さっとメインの一品！きくらげニラ玉
5分
きくらげを戻す時間を除く- エネルギー185kcal
- 炭水化物3.2g
- 脂質15.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質1.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
スタミナのつくニラ玉に今回は食感のよいきくらげをプラスしました。さっとメイン料理が完成します！熱々のうちにどうぞ。 きくらげはお好みでなしでもOKです。
作り方
下準備
きくらげを水で戻しておく。ニラを5cm程度の長さに切る。
- 1
卵を溶いて、しょうゆ、塩こしょうを加え混ぜる。
- 2
フライパンにごま油を熱し、きくらげ、ニラをさっと炒め、1を加えて箸で丸を描くように大きく混ぜて、半熟になったら皿に盛りつける。
作ってみた！
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