レシピサイトNadia
    • 2021/11/12
    • 献立
    • 3日分
    • 21

    元気をチャージ!アジアン気分な3日間献立

    美味しく食べて元気が出る!中華風・韓国風・台湾風☆おうちごはんで楽しむアジアンな3日間!身近な材料を使ってできる、作りやすいアジアンテイストのおかずをご紹介しております。ぜひ、ビールとともに楽しんでみて下さい。。

    1日目

    野菜たっぷり~!中華風献立

    もやしのサラダは作り置きにも便利なので、多めに作っておいてもイイですね!まずはサラダから作っておくと味がなじんで美味しいです。

    2日目

    身体の巡りをよくする台湾風献立

    まずはゆで卵を火にかけましょう!その間に野菜の切込みをします。ルーロー飯を先に炒めて卵に味しみ時間ができます。麻辣炒めの辛さはお好みで加減してください。スパイスづかいで体の中から循環を良くする献立です。

    3日目

    元気がでる!スタミナ韓国風献立

    野菜の下処理を先に終わらせておくと手際よく調理できますね。チヂミは焼きたてがおすすめ!ホットプレートがあれば、食卓で焼くのもイイですね!ニラ・ネギ・春菊などスタミナ野菜で元気をチャージ♪

    ふじたかな
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    ふじたかな

    料理家・料理ブロガー・調理師

    • 調理師
    • フードコーディネーター
    • 家庭料理技能検定準一級
    • コムラード・オブ・チーズ

    料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

    「料理家」という働き方 Artist History