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HMで簡単!濃厚ブラウニー♪

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2019.02.12

分類デザート

調理時間: 10分(オーブン焼成時間約15分)

ID372172

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

溶かしたチョコレートに卵黄と
HMをまぜて焼くだけ!型いらず!
簡単即完のブラウニー生地☆

あとはチョコチップを足したり
ドライフルーツやナッツで
お好きなアレンジお楽しみください!

ブラウニー ホットケーキミックス フルーツ お菓子 ナッツ オーブン 卵黄 チョコレート アルミホイル チョコ 濃厚 卵白 HM 簡単

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材料4人分
ホットケーキミックス 1/2袋100g
卵黄 3個分
チョコレート 120g
チョコチップ(製菓用) 50g
ドライフルーツとナッツ 50g(お好みのもので。。。)
作り方
Point!
・卵黄を加えたら少し分離したようにもなりますが、混ぜ続けていくと大丈夫です! *一番少ない材料だと、 ・板チョコ 一枚(40g) ・卵黄 1個分 ・ホットケーキミックス 大さじ3(30g) でできます。
  1. ・オーブンは200度に予熱しておく。
    ・チョコレートのボウルより一回り小さめの小鍋にお湯を沸かす。
    ・残った卵白とホットケーキミックスでまた別のお菓子が作れます、
  2. チョコレートを刻んでボウルに入れ、お湯の沸いた小鍋の上に乗せてチョコレートを溶かす。
  3. 卵を割って卵黄と卵白に分ける。
    ホットケーキミックスをふるっておく。
  4. チョコレートが溶けたら卵黄を1つずつ加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
  5. ホットケーキミックスをふるって加え、ゴムベラで切るように混ぜ、粉けがあるうちにチョコチップ(製菓用)を加えて混ぜる。
  6. まとまったらクッキングシートの上で四角に成型し、
    2〜3cm厚さにめん棒で平らに伸ばす。
  7. ドライフルーツとナッツを上に乗せて少し押さえ、中に食い込ませる。
  8. 180度で15分ほど焼いたら出来上がり。
    ※途中でドライフルーツが焦げそうな時はアルミホイルをかぶせてください。
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