主食
子どもに大人気！簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆
20分
子供たちに人気の身近な食材で簡単に♪ あっという間にできてみんなが喜ぶ焼きそばのアレンジレシピ。 とろけたチーズにケチャップ味の麺がからまってたまりません！ チーズのおこげとカリッと香ばしく焼けた麺も◎ BRUNO【オーバルホットプレート】なら広めのプレートだから 野菜たっぷりの麺レシピが一気に完成して後片付けも楽チンです！
材料2人分
- ブロッコリー1/2株
- 塩少々
- オリーブオイル小さじ1
- 中華麺2玉
- 玉ねぎ1/2個
- ウインナー4～5本
- マッシュルーム50g
- コーン50g
- コンソメ小さじ1
- ケチャップ大さじ2
- マヨネーズ大さじ1
- とろけるチーズ80g
作り方
下準備
・ブロッコリーは食べやすい大きさに切って耐熱皿に並べ、塩を振ってオリーブオイルを回しかけ、ラップをかけて電子レンジ(500W/3分)で加熱する。 ・中華麺は袋ごと電子レンジ(500W/30秒)で加熱してもみほぐす。 ・玉ねぎは薄切りにし、ウインナーは2等分にする。マッシュルームとコーンは水切りしておく。
- 1
平面プレートを［HI］にしてオリーブオイルを引き、キッチンペーパーで伸ばして全体に馴染ませる。
- 2
中華麺をほぐして広げ、顆粒コンソメを振り、ケチャップを絞る。その横に玉ねぎとウインナーをのせてマヨネーズを絞る。蓋をして2～3分蒸し炒めにする。
- 3
ケチャップを麺全体に馴染ませながら広げてとろけるチーズをかける。その上に炒めた玉ねぎとウインナー、ブロッコリー、コーン、マッシュルームを散らし、［MED］にして蓋をし、さらに2～3分焼く。
- 4
麺とチーズをからませながらチーズが溶けるまで焼く。
作ってみた！
質問
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
