Name: 食卓で簡単たのし～！ホットプレートdeビッグオムライス
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: オムライス
Ingredients: 卵 4個; 玉ねぎ 個; ベーコン 30グラム; ブロッコリー 1/2株; ミニトマト 7～8個; スライスチーズ 1枚; ご飯 3膳; オリーブ油 大さじ1; ケチャップ 大さじ3; 顆粒コンソメ 小さじ1; 粉チーズ 小さじ1; こしょう 少々; マヨネーズ 大さじ1; ケチャップ、マヨネーズ 適量

2020.12.21

分類主食

調理時間： 20分

ID 400797

ふじたかな

いつも美味しいもの探し！

ホットプレートで楽しくできる
おっきなオムライス！
パーティにお子さんと一緒に作ってみてはいかがですか！！
ご飯を好きな形に成形すれば
いろんなシーンで応用できます。
🎄や😊やお好きなバージョンで
お楽しみください！！

材料4人分

	卵	4個
	玉ねぎ	個
	ベーコン	30グラム
	ブロッコリー	1/2株
	ミニトマト	7～8個
	スライスチーズ	1枚
	ご飯	3膳
	オリーブ油	大さじ1
	ケチャップ	大さじ3
	顆粒コンソメ	小さじ1
	粉チーズ	小さじ1
	こしょう	少々
	マヨネーズ	大さじ1
	ケチャップ、マヨネーズ	適量

作り方

Point!

＊今回はBRUNOcrassy+のオーバルホットプレートの平面プレートを使っています。
お使いのホットプレートの大きさによって、多少分量や大きさなどは調整してください。

・玉ねぎはみじん切りにする。
・ベーコンは細切りにする。
・ブロッコリーは下茹でしておく。
・ミニトマトは洗ってヘタを取り除く。
・スライスチーズは星型にくりぬく。
耐熱ボウルに玉ねぎ、オリーブ油を入れてラップをかけ電子レンジ600wで3分加熱する。
①にケチャップ、顆粒コンソメを加えて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ600wで1分加熱する。
②に温かいご飯を加えてさっくり混ぜ合わせ、粉チーズ、こしょうを加えて調味する。
ホットプレートの大きさに合わせて好きな形にご飯をラップで包んで成型しておく。
＊今回はツリー型なので、三分割して上から三角形、台形、横長の台形、でそれぞれをラップで包んで成型しました。
＊この工程は必ずスイッチを切った状態で行ってください。
ホットプレートを中火に温め、オリーブ油を全体になじませておく。卵とマヨネーズをボウルに合わせ、ざっと混ぜ合わせて、プレートに流す。
火が通って少し固まってきた箇所は、少し卵を寄せてふんわりさせて、ホットプレートを保温にする。
ご飯を上にゆっくりのせ、ケチャップ、マヨネーズを絞ってミニトマト、ブロッコリー、スライスチーズを飾り、粉チーズをふる。

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