デザート
【卵・乳・油不使用】優しい米粉のドーナツ
投稿日2021/09/20
更新日2021/09/20
調理時間25分(準備から焼き上がりまで。)
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（388）
米粉でもっちりふんわり食感。 思い立ったらすぐ出来るシンプルなドーナツです。 腹持ちもいいので朝ごはんにもおすすめです♪
材料（シリコン製焼きドーナツ型6個分）
- A米粉100g
- Aベーキングパウダー5g
- A砂糖（甜菜糖など）30g
- 豆乳（または牛乳）130g
- ココアパウダー3g
作り方
ポイント
お砂糖の量は控えめになってます。 お野菜を入れたりチョコチップを入れたり、アレンジしても美味しくいただけます。
- 準
★オーブンを180度に予熱する。
- 1
ボウルにA 米粉100g、ベーキングパウダー5g、砂糖（甜菜糖など）30gを入れ泡立て器で混ぜ合わせる。
- 2
【工程1】に豆乳（または牛乳）を加え混ぜ合わせ、ドーナツ型3個分に生地を流す。
- 3
残った生地にココアパウダーを加え混ぜ合わせ、残りのドーナツ型3個分に生地を流す。
- 4
180度に予熱したオーブンで15分焼く。
レシピID
422049
質問
作ってみた!
- 875840
2023/04/10 16:26
甘味料ははちみつや黒糖でも大丈夫ですか？ - 632875
2022/01/12 12:25
ドーナツメーカーでも作れますでしょうか？ - 文鳥
2022/01/08 22:16
米粉についてですが、おすすめはありますでしょうか？ 米粉によって、微妙な味になるので、実はかなり米粉のお菓子って難しいなと個人的に感じています😅
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まなぱん
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