【卵・乳・油不使用】優しい米粉のドーナツ

25

2021.09.20

分類デザート

調理時間: 25分(準備から焼き上がりまで。)

ID 422049

まなぱん

毎日食べたい優しいおやつ

米粉でもっちりふんわり食感。
思い立ったらすぐ出来るシンプルなドーナツです。
腹持ちもいいので朝ごはんにもおすすめです♪

    材料

    (シリコン製焼きドーナツ型6個分)
    A
    米粉 100g
    A
    ベーキングパウダー 5g
    A
    砂糖(甜菜糖など) 30g
    豆乳(または牛乳) 130g
    ココアパウダー 3g

    作り方

    ポイント

    お砂糖の量は控えめになってます。
    お野菜を入れたりチョコチップを入れたり、アレンジしても美味しくいただけます。
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    1. ★オーブンを180度に予熱する。
    2. ボウルにA

      米粉 100g、ベーキングパウダー 5g、砂糖(甜菜糖など) 30g

      を入れ泡立て器で混ぜ合わせる。
    3. 【工程1】に豆乳(または牛乳)を加え混ぜ合わせ、ドーナツ型3個分に生地を流す。
    4. 残った生地にココアパウダーを加え混ぜ合わせ、残りのドーナツ型3個分に生地を流す。
    5. 180度に予熱したオーブンで15分焼く。
    1 90

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